ベーキングフライパンの種類は何ですか?

ベーキングパンは、食品の準備に非常に一般的に使用されています。 いくつかの異なる目的に使用できるさまざまなタイプがあります。 製造で使用されるさまざまな材料を含む、さまざまな種類のベーキングパンの例をいくつか紹介します。

平均的なベーキングパンは、ある種の金属またはガラスでできています。 金属版は、多くの場合、アルミニウム、炭素鋼、または缶詰鋼で構成されています。 時には、金属製の鍋には、ステンレス鋼の範囲の多くのセットのトップクッキングポットとフライパンに見られる銅コーティングと同様に、銅処理底があります。 今日、多くの金属製のフライパンも焦げ付き防止の表面を備えています。 これにより、あらゆる種類の焼き菓子に使いやすくなり、クリーニングプロセスがはるかに高速かつシンプルになります。

金属とともに、ガラスはパンを焼くために使用される一般的な材料です。 ガラス張りのパンは、オーブンの熱への長期にわたる露出によく耐える温かいガラスで作られています。 一部の人々は好むこれらのフライパンを使用するには、調理プロセス中に熱の均等な分布を提供すると噂されているためです。 それらは、さまざまな色だけでなく、明確なタイプになります。 鍋の底に隆起したベーキング表面も含まれる場合があります。これは、魚や鶏肉のフィレなどの肉を焼くときは理想的であると考えられています。

ガラスと金属とともに、パンを焼くために使用される他の材料があります。 ストーンウェアと陶器のバージョンは、一部の文化や特定の種類の焼き菓子で好まれています。 キャセロールを準備するとき、多くの人が陶器や石器を好む。

ベーキングパンは、正方形、丸い、長方形の形状で一般的に見られ、長さと幅が7〜15インチ(18〜38 cm)のどこかに測定される場合があります。 深さは、パンの意図された目的に応じて、わずか1インチから3インチ以上の範囲です。 これらのフライパンは、前菜、メインディッシュ、サイドの準備に使用できます料理、デザート。 パンのコストは、安価なアルミニウムタイプから高価な陶器や石器モデルまでの範囲ですが、手頃な価格のベーキングパンはどこでも簡単に入手できます。

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