Was ist Zitronensäurepulver?
Zitronensäurepulver ist eine etwas schwache organische Säure, die typischerweise aus dem Zugabe von Schimmelpilzkulturen zu Zucker abgeleitet wird. Das resultierende Produkt hat eine Vielzahl von Verwendungen. Das Pulver wird üblicherweise in verschiedenen Arten von Lebensmittelkonservierung und Konserven verwendet, insbesondere in kleinerem Maßstab, z. B. im Haushalt. Zitronensäurepulver kann auch als Aroma in bestimmten Getränken und Lebensmitteln verwendet werden, insbesondere in sauren Süßigkeiten. Die Säure hat die Fähigkeit, hartes Wasser umweltsicher zu erweichen, und kann daher auch in Reinigungsmitteln verwendet werden. Man kann das Produkt für einen relativ günstigen Preis in Schüttgütern finden. Bei der Konservierung von rohem Früchten kann man die Oxidation mit dem Pulver bekämpfen, was den Vitamin -C -Spiegel aufrechterhalten kann. Dies kann daran liegen, dass die Säure selbst in verschiedenen Früchten vorkommt, insbesondere in denjenigen mit einem hohen Vitamin -C -Gehalt wie Limetten und Zitronen.D Die Bewahrung ihrer eigenen Lebensmittel im Haushalt verwenden dabei häufig Zitronensäurpulver. Die Säure hat die Fähigkeit, das Wachstum von Bakterien zu verlangsamen und wahrscheinlich den Verderb zu verhindern. Man braucht nur eine kleine Menge Pulver für Konserven, Trocknen oder Einfrieren von Lebensmitteln.
Der natürlich saure oder bittere Geschmack von Zitronensäurepulver macht es nützlich, wenn es das Aroma addiert. Saure Süßigkeiten enthält oft die Säure in irgendeiner Form. Viele Fruchtsäfte enthalten natürlich Zitronensäure, obwohl mehr Pulver zugegeben werden kann, wenn man einen stärkeren Zitrusgeschmack wünscht. Viele Marken von Limonaden und Bieren verwenden häufig auch Spurenmengen der Pulversäure.
Zitronensäurepulver wird in verschiedenen Arten von Reinigungsmitteln häufig verwendet. Aufgrund seiner Fähigkeit, Wasser zu erweichen, kann das Pulver dazu beitragen, den sprudelnden Schaum zu erzeugen, den viele Verbraucher von Reinigungskräften erwarten. Man kann sein eigenes Produkt einfach mischen, indem man das Pulver zu Wasser hinzufügt, obwohl man zuerst zuerst sollteSuchen Sie online nach Anweisungen; Zu viel Zitronensäure in der Mischung könnte einige Oberflächen schädigen. Viele Verbraucher haben Erfolg bei der Reinigung von Geschirrspülern, Kaffeemaschinen und anderen Geräten mit Zitronensäurepulver und Wasser. Da die Säure in geringen Mengen sicher zu konsumieren ist, sollte diese Reinigungsmethode sicher sein.
Zitronensäurepulver kann in vielen Vitamin -Läden und Gesundheitsgeschäften gefunden werden. Mehrere verschiedene Hersteller verkaufen es online in großen Mengen. Die Verbraucher möchten jedoch die Vertrauenswürdigkeit eines Herstellers überprüfen, bevor sie bei ihm gekauft werden, da es dort draußen billigen Versionen des Produkts ohne Food-Grade sind. Es ist in der Regel eine gute Idee, die Kundenbewertungen auf den Websites der meisten Einzelhändler zu lesen.