¿Qué es un publicano?
En inglés moderno, un publicano es un guardián de una taberna, una casa pública o una instalación similar. Sin embargo, el término originalmente se refería a un recaudador de impuestos en el Imperio Romano; Si alguna vez se ha preguntado sobre las menciones frecuentes de "publicanos" en la Biblia, dijo que los publicanos en realidad eran participantes en el sistema tributario romano, no los propietarios de la taberna alegre. La raíz latina para ambas palabras es la misma; Proviene de publicus , para "público".
En la era romana, los publicanos recaudaron impuestos, peajes y otros ingresos del público como parte de un sistema de impuestos por contrato. En lugar de lidiar con la recaudación de impuestos en sí, el gobierno romano emitió contratos a personas que recaudarían ingresos públicos a cambio de un recorte de los ingresos. Algunos publicanos se volvieron bastante ricos bajo este sistema, y en el primer siglo EC, muchas personas criticaban el papel de los publicanos, que a menudo podían ser corruptos y codiciosos. Para el siglo II, estos publicanos habían desaparecido en gran medida, a favor de otros sistemas.
<El término "publicano" continuó utilizándose para referirse a recolectores de impuestos en varias partes de Europa hasta el siglo XVIII, cuando comenzó a surgir el significado de un guardián de una casa pública o "pub" para corto. Además de administrar una taberna, un publicano también podría ejecutar adaptaciones y proporcionar otros servicios, como la compañía femenina pagada a través de una red de prostitutas. En el sentido moderno, el término se usa exclusivamente para referirse al guardián de un pub, típicamente en Gran Bretaña o Irlanda.
En la cultura de pub de Irlanda y Gran Bretaña, el publicano es una figura importante. La mayoría de las personas tienen un pub local que frecuentan regularmente, y los publicanos a menudo se familiarizan con sus clientes frecuentes. Un buen publicano realiza un seguimiento de las bebidas preferidas y los eventos en la vida de las personas, al igual que un camarero en los Estados Unidos. Los publicanos ofrecen principalmente una variedad de cervezas, aunqueLas bebidas y los espíritus no alcohólicos a menudo también se ofrecen, y también pueden estar disponibles algunos alimentos básicos.
.En general, el publicano es el propietario o gerente de un pub o taberna, mientras que el personal puede ser conocido por varios otros títulos. Un buen pub es un lugar cómodo y amigable con un publicano agradable que hace que la experiencia sea agradable para todos los recién llegados. También puede ser una fuente de noticias locales, así como un lugar para ver eventos deportivos o para disfrutar de un tipo de cerveza favorito.