¿Cuáles son las artes culinarias?
Cocinar puede parecer el negocio de la vida cotidiana. La mayoría de las personas necesitan tener alguna habilidad para cocinar para pasar con la vida diaria, aunque algunas son muy buenas para encontrar alimentos que ya están preparados para que puedan evitar cocinar. Cuando las personas se especializan en la preparación de alimentos, esto se convierte no solo en el trabajo sino también el arte, y las artes culinarias se refieren a todos los campos que tienen que ver con la cocina de alimentos o con otro trabajo relacionado con la cocina.
La mayoría de las personas piensan que los chefs o los cocineros son especialistas en las artes culinarias, y de hecho muchos de ellos lo son. Algunos han completado la capacitación en restaurantes o en escuelas culinarias para aprender a convertirse en excelentes cocineros. Por lo general, no solo son capaces de preparar la buena comida ocasional, sino que aprenden a planificar comidas, menús y cómo ejecutar cocinas o supervisar a otros cocineros que trabajarán allí, como chefs de línea, chefs y pasteles. Los mejores chefs en los restaurantes también pueden estar capacitados en cómo comprar comida y mantenerSus restaurantes almacenaron, aunque esta responsabilidad puede recaer en los demás. Es posible que las personas no siempre sean los mejores chefs, pero pueden funcionar para un top chef y realizar varias tareas en una cocina desde preparar alimentos para cocinar hasta el personal de una determinada estación de cocina.
Los trabajadores en restaurantes que no cocinan todavía son parte de las artes culinarias, y pueden tener una variedad de trabajos. Algunos pueden abrir o dirigir restaurantes, mientras que otros son miembros del personal de espera. Los restaurantes requieren que los gerentes, anfitriones o anfitriones, buspersons, camareros, sumilleres y otros expertos sigan funcionando.
No es necesario trabajar en un restaurante para tener una carrera que se especialice en las artes culinarias. Algunas personas son chefs en cocinas en hospitales, cárceles o instalaciones de atención a largo plazo. Los especialistas en artes culinarias podrían administrar cadenas de restaurantes o hacer todas las compras para cualquier instalación que necesite producir alimentos. Algunas personas enEstos campos desarrollan recetas para alimentos procesados y descubren cómo hacer los alimentos preparados con mejor sabor que las personas disfrutarán en casa.
Una carrera en las artes culinarias podría tratarse más de alentar a otros a disfrutar de los alimentos o a apreciar ciertos tipos de cocina. Es posible que aquellos que escriban libros de cocina nunca funcionen en un restaurante pero que hayan reunido o evolucionado recetas que se disfrutarán mediante cocineros iniciales o avanzados. Los escritores también pueden criticar la comida, ya que se prepara en varios restaurantes, y los críticos de comida y vino a menudo también se consideran maestros de las artes culinarias.