¿Cuáles son los signos de una reacción alérgica a Kiwi?

Una reacción alérgica a Kiwi puede ocurrir en cualquier persona, aunque es más común entre los niños que los adultos. Esta alergia puede adquirir una variedad de formas, que van desde leve hasta potencialmente amenazante de la vida. El síndrome de alergia oral es la reacción de tipo más común e implica síntomas como quema, picazón e hinchazón en la boca. Las alergias al polen del abedul y las alergias de látex están estrechamente relacionadas con las alergias de Kiwi y pueden volverse lo suficientemente severas como para causar problemas respiratorios o incluso la muerte.

El tipo más común de reacción alérgica a Kiwi se conoce como síndrome de alergia oral. Este tipo de reacción generalmente hace que la boca se hormigue, pica o quema después de que se haya consumido kiwi. En algunos casos, la boca, los labios o la lengua pueden comenzar a hincharse. A diferencia de las reacciones alérgicas más graves, los síntomas generalmente duran solo unos segundos o hasta unos pocos minutos. Si los síntomas persisten o si la respiración se vuelve difícil, la víctima debe consultar a un profesional médico de inmediato.

En algunos casos, una reacción alérgica puede deberse a lo que se llama alergia al polen de abedul. Las proteínas que causan alergias al polen del abedul son muy similares a las de la fruta kiwi, por lo que las reacciones pueden ser similares. El síndrome de alergia oral es el tipo de reacción más común entre aquellos con una alergia al polen de abedul y es menos probable que ocurra cuando las frutas se cocinan en lugar de comer crudas. Los síntomas adicionales pueden incluir mareos, pulso rápido y baja presión arterial. Las personas que tienen alergia al polen de abedul también pueden tener reacciones a los alimentos como manzanas, duraznos o papas.

En algunas situaciones, una reacción alérgica a Kiwi puede estar conectada a una alergia de látex. Estos síntomas pueden incluir síntomas orales, trastornos gastrointestinales o dificultad para respirar. Si la hinchazón facial ocurre junto con problemas para respirar o una pérdida de conciencia, una reacción alérgica grave y potencialmente mortal conocida comoLa nafilaxis puede estar sucediendo. Esta combinación de síntomas debe tratarse como una emergencia médica, ya que la falta de flujo de oxígeno adecuado puede causar daño cerebral permanente o muerte en cuestión de minutos. Un medicamento inyectable conocido como epinefrina generalmente se prescribe para aquellos que alguna vez han tenido una reacción anafiláctica y puede salvar vidas si ocurre otra reacción.

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