Wat zijn de tekenen van een allergische reactie op kiwi?
Een allergische reactie op kiwi kan bij iedereen voorkomen, hoewel het vaker voorkomt bij kinderen dan bij volwassenen. Deze allergie kan verschillende vormen aannemen, variërend van mild tot potentieel levensbedreigend. Het orale allergiesyndroom is de meest voorkomende reactie van het type en omvat symptomen zoals branderig gevoel, jeuk en zwelling in de mond. Berkpollenallergieën en latexallergieën zijn nauw verbonden met kiwiallergieën en kunnen ernstig genoeg worden om ademhalingsproblemen of zelfs de dood te veroorzaken.
Het meest voorkomende type allergische reactie op kiwi wordt het orale allergiesyndroom genoemd. Dit type reactie veroorzaakt meestal dat de mond tintelt, jeukt of verbrandt nadat de kiwi is geconsumeerd. In sommige gevallen kunnen de mond, lippen of tong beginnen te zwellen. In tegenstelling tot ernstigere allergische reacties, duren de symptomen meestal slechts enkele seconden of tot enkele minuten. Als de symptomen aanhouden of als ademhalen moeilijk wordt, moet de patiënt onmiddellijk een arts raadplegen.
In sommige gevallen kan een allergische reactie te wijten zijn aan wat een berkenpollenallergie wordt genoemd. De eiwitten die allergie veroorzaken voor berkenpollen lijken erg op die in kiwi's, dus de reacties kunnen vergelijkbaar zijn. Het orale allergiesyndroom is het meest voorkomende type reactie bij mensen met een berkenpollenallergie en treedt minder vaak op wanneer de vruchten worden gekookt in plaats van rauw gegeten. Aanvullende symptomen kunnen duizeligheid, snelle pols en lage bloeddruk zijn. Mensen met een allergie voor berkenpollen kunnen ook reageren op voedingsmiddelen zoals appels, perziken of aardappelen.
In sommige situaties kan een allergische reactie op kiwi verband houden met een latexallergie. Deze symptomen kunnen orale symptomen, gastro-intestinale stoornissen of ademhalingsmoeilijkheden zijn. Als zwelling van het gezicht optreedt samen met ademhalingsproblemen of een verlies van bewustzijn, kan een ernstige en mogelijk levensbedreigende allergische reactie, bekend als anafylaxie, optreden. Deze combinatie van symptomen moet worden behandeld als een medisch noodgeval, omdat een gebrek aan een goede zuurstofstroom binnen enkele minuten permanente hersenschade of de dood kan veroorzaken. Een injecteerbaar medicijn dat epinefrine wordt genoemd, wordt meestal voorgeschreven voor mensen die ooit een anafylactische reactie hebben gehad en kan levensreddend zijn als er een andere reactie optreedt.