¿Puedo sustituir las chips de algarroba por chips de chocolate?
Para las personas alérgicas al chocolate, el uso de chips de algarroba a menudo puede hacer posible disfrutar de muchas de las mismas golosinas que otros disfrutan, pero sin el riesgo. Si bien el sabor de las chips de algarroba es algo diferente al del chocolate, el sabor a nuez y la ligera dulzura de los chips procesados pueden ser bastante atractivos. Lo mejor de todo es que no hay conversiones complicadas para recordar al sustituir las chips por chips de chocolate.
Hay varios beneficios al usar chips de algarroba en lugar de chips de chocolate en varias recetas. Uno tiene que ver con evitar problemas debido a las alergias. Los chips que están hechos de la planta de algarroba no desencadenan ninguna de las reacciones adversas que son comunes con una alergia al chocolate. Esto significa que la víctima de la alergia puede usar los chips para hacer dulces, galletas u otras recetas sin preocupaciones de ningún tipo de brote.
Otra ventaja de usar chips de algarroba tiene que ver con minimizar la cantidad de cafeína consumida.A diferencia del chocolate, el alero no tiene contenido de cafeína en absoluto. Esto puede hacer que los chips sean ideales para su uso en varios tipos de productos horneados, así como derretirse para su uso en la leche como una bebida caliente agradable antes de acostarse. Las personas que necesitan evitar la cafeína debido a varios problemas de salud a menudo encuentran que los chips de algarroba satisfacen su deseo de chocolate, al tiempo que les permite evitar la cafeína.
Es importante tener en cuenta que las chips de algarroba no saben a chips de chocolate. Si bien la textura es muy similar, y los chips se derretirán de manera similar al chocolate, el algarroba tiene un sabor a nuez que no se encuentra con diferentes tipos de productos de cacao. Incluso con el endulzamiento agregado, el algarrob también tiende a ser menos dulce, ya que muchas de las chispas de chocolate usadas en galletas y recetas similares. Para las personas que encuentran chips de chocolate para que sean demasiado dulces, el algarroba es una elección lógica.
junto con la sustitución de las chips de algarroba por ChoChips de colato, también es posible combinar los dos en una sola receta. En lugar de usar la cantidad de chispas de chocolate requeridas, simplemente use media carobía y mitad chips de chocolate. Esto a menudo ayudará a preservar la dulzura mientras agrega otra capa de sabor a nuez a la receta terminada. Dado que la textura del alero es como la del chocolate, será difícil para las personas decir exactamente qué es diferente sobre la receta. Al mismo tiempo, corta calorías y cafeína, haciendo que la receta sea un poco más saludable para todos los que eligen disfrutar de una porción.