Mohu nahradit hranolky z Carob za čokoládové lupínky?
Pro lidi, kteří jsou alergičtí na čokoládu, může používání rohovkových čipů často umožnit užít si mnoho stejných dárků, jaké si ostatní užívají, ale bez rizika. Zatímco chuť hranolkových hranol je poněkud odlišná od chuti čokolády, ořechová chuť a mírná sladkost zpracovaných čipů mohou být docela přitažlivá. Nejlepší ze všeho je, že při nahrazení žetonů za čokoládové lupínky neexistují žádné složité konverze.
Existuje několik výhod používání čipů Carob namísto čokoládových lupínků v různých receptech. Jeden má co do činění s vyhýbáním se problémům kvůli alergiím. Čipy, které jsou vyrobeny z rostliny v Carobu, nespustí žádnou z nežádoucích účinků, které jsou společné s alergií na čokoládu. To znamená, že trpící alergií může používat čipy k výrobě bonbónů, sušenek nebo jiných receptů bez obav z jakéhokoli typu ohniska.
Další výhoda používání čipů v rohovce má co do činění s minimalizací množství spotřebovaného kofeinu.Na rozdíl od čokolády nemá Carob vůbec žádný obsah kofeinu. Díky tomu mohou čipy ideální pro použití v různých typech pečiva a roztavení pro použití v mléce jako příjemný horký nápoj před spaním. Lidé, kteří se potřebují vyhnout kofeinu kvůli různým zdravotním problémům, často zjišťují, že hranolky v robotě uspokojují jejich touhu po čokoládě a přitom jim stále umožňují vyhýbat se kofeinu.
Je důležité si uvědomit, že čipy v Carobech nechutná jako čokoládové lupínky. Zatímco textura je velmi podobná a čipy se roztaví podobným způsobem jako čokoláda, Carob má ořechovou chuť, která se nenachází u různých typů kakaových produktů. I při přidání sladění, Carob má také tendenci být méně sladký, protože mnoho čokoládových lupínků používaných v sušenkách a podobných receptech. Pro lidi, kteří považují čokoládové čipy, je příliš sladký, Carob je logická volba.
spolu s nahrazením čipů v robotu ChoCOLATE CHIPS, je také možné je kombinovat v jednom receptu. Spíše než používat množství čokoládových lupínků, jednoduše použijte poloviční a půl čokoládové lupínky. To často pomůže zachovat sladkost a přidat do hotového receptu další vrstvu ořechové chuti. Vzhledem k tomu, že textura rohotu je jako struktura čokolády, bude pro lidi těžké říci, co se na receptu přesně liší. Současně jste řezali kalorie a kofein, díky čemuž byl recept trochu zdravější pro každého, kdo se rozhodne užít část.