チョコレートチップにカロブチップを置き換えることはできますか?
チョコレートにアレルギーがある人の場合、カロブチップを使用すると、他の人が楽しむのと同じおやつの多くを楽しむことができますが、リスクはありません。 カロブチップの味はチョコレートの味とは多少異なりますが、ナッツのような風味と加工チップのわずかな甘さは非常に魅力的です。 何よりも、チョコレートチップをチップに置き換えるときに覚えておくべき複雑な変換はありません。
さまざまなレシピでチョコレートチップの代わりに、キャロブチップを使用することにはいくつかの利点があります。 アレルギーによる問題を避けることに関係しています。 カロブ植物から作られたチップは、チョコレートアレルギーによく見られる副作用を引き起こしません。 これは、アレルギーの患者がチップを使用してキャンディー、クッキー、またはその他のレシピを作ることができ、あらゆる種類のアウトブレイクを心配することができないことを意味します。
カロブチップを使用するもう1つの利点は、消費されるカフェインの量を最小化することに関係しています。チョコレートとは異なり、カロブにはカフェインの含有量がまったくありません。 これにより、チップをさまざまな種類の焼き菓子で使用するのに理想的になり、就寝前に牛乳で使用するために溶けて牛乳を溶かすことができます。 さまざまな健康問題のためにカフェインを避ける必要がある人々は、カロブチップがチョコレートへの欲求を満たしていることをしばしば発見し、それでもカフェインを避けることができます。
Carobチップはチョコレートチップのように味わっていないことに注意することが重要です。 テクスチャは非常に似ており、チップはチョコレートに似た方法で溶けますが、Carobにはさまざまな種類のココア製品では見られないナッツの風味があります。 甘味が追加されていても、Carobは、Cookieや同様のレシピで使用されるチョコレートチップの多くがあまり甘くない傾向があります。 チョコレートチップが甘すぎると思う人にとって、カロブは論理的な選択です。
CHOの代わりにカロブチップを置き換えますColateチップでは、2つを単一のレシピで組み合わせることもできます。 必要なチョコレートチップの量を使用するのではなく、ハーフキャロブとハーフチョコレートチップを使用するだけです。 これは、しばしば、完成したレシピにナッツ風味の別の層を追加しながら、甘さを維持するのに役立ちます。 カロブのテクスチャーはチョコレートのテクスチャーのようなものであるため、人々がレシピについて何が違うのかを正確に伝えるのは難しいでしょう。 同時に、カロリーとカフェインを削減し、一部を楽しむことを選択したすべての人のためにレシピを少し健康にします。