¿Cómo elijo el mejor polvo de leche malteada?
La leche en polvo maltea puede convertir un vaso de leche simple en un regalo anticuado. Las maltas fueron un gran problema a la vez, y reunirse en la fuente de refrescos para compartir una con dos pajitas fue una cita bastante romántica. Los refrescos y los batidos que se le dieron una pizca de polvo de malta ofrecían un sabor más distinto. Maled Milk Powder está disponible hoy en una variedad de tipos y paquetes, desde mezclas especializadas hasta sus marcas cotidianas favoritas en la tienda de comestibles.
Para muchas personas, la leche maltea es un sabor adquirido, mientras que para otros trae recuerdos de esas delicias de Fountain Fountain. También hay dulces con sabor a leche malteada para aquellos que prefieren la comodidad de las golosinas del tamaño de un bocado. Estos dulces se producen durante todo el año y generalmente se denominan bolas de leche malteada. También puede encontrar ofrendas especializadas para ciertas vacaciones, como huevos malteados de colores brillantes con una cáscara de dulces crujiente para la Pascua.
Un gran uso para la leche en polvo malteado es tan saborizante para un tazón oF helado. La mezcla de leche malteada se puede rociar en la parte superior o mezclarse en el helado para darle un sabor extra. El helado de vainilla y chocolate se complementa con leche malteada en polvo, pero ciertamente puede experimentar con otros sabores. Para la cobertura de helado, un polvo fino será la mejor opción.
Puede encontrar leche en polvo malteado en diferentes sabores, por lo que es posible que desee compararlos. Algunas marcas ofrecen una mezcla "vintage" que se dice que recuerda a las maltas reales antiguas. En muchas tiendas de comestibles, puede encontrar una versión original y una fórmula de chocolate de leche en polvo. No olvides traer a casa un poco de leche extra para que puedas probarlos todos.
El polvo de leche malteada es típicamente bajo en calorías y grasas, sin grasa trans por porción para que no necesite buscar opciones de luz o dieta. Si necesita tener cuidado con la ingesta de azúcar, asegúrese de verificar las etiquetas con cuidadoLy para el contenido de azúcar. Algunas mezclas tienen más azúcares por porción que otras.
Para hacer su propia leche en polvo malteado, necesitará una combinación de polvo de malta, azúcar y leche en polvo evaporada. Asegúrese de seleccionar una malta no diastática, ya que este es el tipo generalmente utilizado para la fabricación de bebidas. La malta diastática se usa para hornear, no solo para saborizar sino también para ayudar a la masa a aumentar más y más rápidamente.