¿Cómo cultivo los hongos de Morel?
También conocido como el hongo de la esponja, los hongos de Morel son una delicadeza culinaria que se encuentra en la naturaleza en muchas regiones del mundo. Para cultivar con éxito los hongos de Morel en lugar de forraje para ellos en el bosque, los jardineros necesitarán proporcionar a las morillas un ambiente de crecimiento específico. Morel Spores o "semillas" están disponibles en compañías comerciales generalmente en forma de un kit de hongos Morel. Las esporas se extienden en una trama preparada y se cultivan después de que aparecen en la primavera.
En la naturaleza, las morenas aparentemente aparecen de la nada; Sin embargo, hay razonamiento detrás de su apariencia en un lugar particular. Las morenas crecen en áreas que rodean tipos específicos de árboles, incluidos robles, manzanas y olas. También aparecerán en áreas donde ha habido incendios recientes. Para las áreas donde este tipo de entorno no está disponible, las papas fritas y las cenizas generalmente se usan para preparar un lecho de desove para las morenas.Cambios específicos de temporada de invierno a primavera. A diferencia de otros tipos de hongos, las morenas no prosperan en regiones tropicales o entornos que tienen inviernos suaves. Para cultivar correctamente los hongos de Morel, se debe preparar una parcela durante los meses de otoño para permitir el tiempo adecuado para su aparición en primavera.
El lecho de desove para cultivar hongos morel debe prepararse en un área sombreada con malas hierbas, hierba y exceso de escombros. Muchos kits comerciales de hongos de Morel cubren un área de aproximadamente 16 pies cuadrados (2 metros cuadrados). Se prefiere el suelo arenoso y suelto que está bien drenando. Sobre el suelo preparado, coloque una capa de cenizas de madera y papas fritas, preferiblemente chips de olmo o roble. Espare las esporas de hongos de Morel sobre esta capa, agregue una capa adicional de astillas de madera sobre las esporas y riegue la parcela a fondo.
Si las esporas se apoderan con éxito, los jardineros pueden comenzar a ver brotes en primavera. Eny Algunas morenas pueden producir el primer año, y aparecen más cada año a partir de entonces. Cuando comience a cultivar champiñones, no se debe desanimar a los jardineros si no brota las muelas durante la primera temporada. Es común no tener productos de hongos durante el primer año o incluso en los primeros años.
.Aunque los pasos para cultivar hongos morel parecen sin esfuerzo, la clave para una cosecha exitosa es proporcionar el hábitat adecuado. Imicking su entorno preferido, como agregar troncos quemados de roble o olmo y las cenizas, ayudará a garantizar el crecimiento de los hongos. El hábitat preferido también depende del tipo de morel. Las morenas amarillas tienden a preferir árboles caducifolios como cenizas y árboles tulipanes, mientras que las morenas negras se encuentran con mayor frecuencia cerca de los robles. Las morenas negras también se asocian más comúnmente con hábitats que se han quemado.
Para muchos jardineros, el tiempo y la paciencia implican crecientes hongos morel valen la pena el esfuerzo. En muchas regiones, las morillas son cohongos gourmet nsiderados y usados en varias recetas culinarias. Debido a sus bajos niveles de toxina, se recomienda cocinar los hongos de Morel antes de consumirlos y nunca comerlos cuando está crudo.