Hvordan dyrker jeg morell sopp?

Også kjent som svampsoppen, er morell sopp en kulinarisk delikatesse som finnes i naturen i mange regioner i verden. For å lykkes med å dyrke morell sopp i stedet for å fôre for dem i skogen, vil gartnere måtte gi morellene et spesifikt voksende miljø. Morel -sporer eller "frø" er tilgjengelige fra kommersielle selskaper generelt i form av et morell soppesett. Sporene er spredt i en forberedt plott og dyrket etter at de vises om våren.

I naturen vises moreller tilsynelatende fra ingensteds; Imidlertid er det resonnement bak utseendet deres på et bestemt sted. Moreller vokser i områder rundt spesifikke trær, inkludert eik, eple og almtrær. De vil også vises i områder der det har vært nyere branner. For områder der denne typen miljø ikke er tilgjengelig, brukes trespis og aske vanligvis for å tilberede en gytebed for morellene.

Morel -sopp vokser i regioner der det erSpesifikke sesongendringer fra vinter til vår. I motsetning til noen andre typer sopp, trives ikke moreller i tropiske regioner eller miljøer som har milde vintre. For å dyrke morell sopp, bør en tomt utarbeides i løpet av høstmånedene for å gi tilstrekkelig tid til utseendet om våren.

Den gyte sengen for å dyrke morell sopp bør tilberedes i et skyggelagt område med ugress, gress og overflødig rusk fjernet. Mange kommersielle Morel -soppsett dekker et område på omtrent 16 kvadratmeter (2 kvadratmeter). Sandy, løs jord som er godt drenering er å foretrekke. Over den tilberedte jorda, legg et lag med tre aske og chips, helst alm- eller eikchips. Spre morellsoppen over dette laget, tilsett et ekstra lag med flis over sporer, og vann plottet grundig.

Hvis sporer med hell tar tak, kan gartnere begynne å se spirer om våren. OnlY noen få moreller kan produsere det første året, med mer vises hvert år deretter. Når de først begynner å dyrke morell sopp, bør gartnere ikke bli motløs skal ingen moreller spire i løpet av den første sesongen. Det er vanlig å ikke ha noen soppprodukter i løpet av det første året eller til og med de første årene.

Selv om trinnene for å dyrke morell sopp virker uanstrengt, er nøkkelen til en vellykket høsting å gi riktig habitat. Å etterligne deres foretrukne miljø, som å legge til brente eik- eller almlogger og asken, vil bidra til å sikre soppveksten. Det foretrukne habitatet er også avhengig av typen morell. Gule moreller har en tendens til å foretrekke løvtrær som aske og tulipantrær, mens svarte moreller oftere finnes i nærheten av eiketrær. Svarte moreller er også oftere assosiert med naturtyper som er blitt brent.

For mange gartnere er tiden og tålmodigheten involvert voksende morell sopp verdt innsatsen. I mange regioner er moreller coNsidered gourmet sopp og brukt i forskjellige kulinariske oppskrifter. På grunn av deres lave giftstoffnivåer, anbefales det å koke morell sopp før du bruker og aldri spiser dem når de er rå.