¿Qué son las vitaminas halal?
Las vitaminas halales son vitaminas que siguen las pautas islámicas para los alimentos halal. Hacer vitaminas halal significa conocer la fuente de los ingredientes y cómo se procesaron. Una de las razones principales para que una vitamina sea no halal es la inclusión de gelatina provocada de animales como los cerdos que están estrictamente prohibidos. Aunque muchas compañías hacen un esfuerzo por usar solo productos permisibles del Corán en sus vitaminas halal, a menos que estén certificadas, no se les puede garantizar que sean halal.
Las reglas de una dieta halal se detallan en detalle en el Corán. El libro dice que hay ciertos animales considerados inmundos o poco saludables y, debido a esto, se les prohíbe consumir de cualquier forma. En los países industriales no musulmanes, donde las dietas halal no están tan extendidas, se pasa por alto la fuente de muchos ingredientes aparentemente inofensivos.Otros animales halal-absolvidos que son económicos y ampliamente disponibles para los fabricantes. El mismo tipo de emulsionante se puede extraer de fuentes halal, como la soja y algunas otras plantas. No hay regulaciones existentes sobre los orígenes de estos ingredientes en muchos países, por lo que puede ser difícil conocer su fuente exacta.
Otras partes de las vitaminas que podrían causar problemas incluyen vitaminas A y D. Estas vitaminas a veces se fortan con polisorbato 80, otro emulsionante que puede derivarse de las grasas animales. El problema con esto es que el animal fuente a menudo es desconocido, lo que significa que, a menos que esté certificado, no hay garantía de que sean vitaminas halal. Sin embargo, es raro fortalecer estas vitaminas con grasa animal.
Algunas vitaminas líquidas están expresamente prohibidas, porque contienen pequeñas cantidades de alcohol. Estos pueden incluir algunos niños de venta librevitaminas. Las vitaminas líquidas también tienen muchos estabilizadores, colorantes y otros ingredientes que podrían haberse extraído de las llamadas partes o grasas de animales inmundos.
Hay muchos ingredientes que podrían incluirse en las vitaminas de venta libre que no se requiere que se enumeren en el embalaje, por lo que solo saber qué ingredientes son halal no siempre es suficiente. Sin embargo, muchas organizaciones certificarán que las vitaminas están permitidas y que todos los ingredientes y el proceso de fabricación son halal. A partir de 2011, hay varias vitaminas halal disponibles comercialmente en la producción en todo el mundo.