Hva er halale vitaminer?

Halale vitaminer er vitaminer som følger de islamske retningslinjene for halal mat. Å lage halale vitaminer betyr å kjenne kilden til ingrediensene og hvordan de ble behandlet. En av de viktigste årsakene til at et vitamin skal være ikke-halal er inkluderingen av gelatin gjengitt fra dyr som griser som er strengt forbudt. Selv om mange selskaper gjør en innsats for bare å bruke Koran-tillatte produkter i sine halale vitaminer, med mindre de er sertifiserte, kan de ikke garanteres å være halal.

Reglene for et halal diett er stavet ut i detalj i Koranen. Boken sier at det er visse dyr som anses å være uren eller usunn, og på grunn av dette er forbudt å bli konsumert i noen form. I ikke-muslimske industriland, der halale dietter ikke er like utbredt, blir kilden til mange tilsynelatende ufarlige ingredienser oversett.

Gelatinet som brukes som en emulgerer i mange typer vitaminer og andre piller kan gjengis fra forskjellige deler av griser ellerAndre halal-forfalne dyr som er billige og allment tilgjengelige for produsenter. Den samme typen emulgator kan trekkes ut fra halalkilder, for eksempel soya og noen andre planter. Det er ingen eksisterende forskrifter om opprinnelsen til disse ingrediensene i mange land, så det kan være vanskelig å kjenne deres eksakte kilde.

Andre deler av vitaminer som kan forårsake problemer inkluderer vitamin A og D. Disse vitaminene er noen ganger forsterket med polysorbat 80, en annen emulgator som kan avledes fra animalsk fett. Problemet med dette er at kildedyret ofte er ukjent, noe som betyr at - med mindre det er sertifisert - det ikke er noen garanti for at de er halale vitaminer. Det er sjelden å styrke disse vitaminene med animalsk fett lenger.

Noen flytende vitaminer er uttrykkelig forbudt, fordi de inneholder små mengder alkohol. Disse kan omfatte noen barns utenførselvitaminer. Flytende vitaminer har også mange stabilisatorer, fargestoffer og andre ingredienser som kan ha blitt trukket ut fra såkalte urene dyredeler eller fett.

Det er mange ingredienser som kan inkluderes i vitaminer uten disk som ikke er pålagt å være oppført på emballasjen, så bare å vite hvilke ingredienser som er halal, er ikke alltid nok. Mange organisasjoner vil imidlertid bekrefte at vitaminer er tillatt og at alle ingrediensene og produksjonsprosessen er halal. Fra 2011 er det flere kommersielt tilgjengelige halale vitaminer i produksjonen rundt om i verden.