O que são vitaminas halais?

vitaminas halais são vitaminas que seguem as diretrizes islâmicas para alimentos halal. Fazer vitaminas halais significa conhecer a fonte dos ingredientes e como elas foram processadas. Uma das principais razões para uma vitamina ser não-halal é a inclusão de gelatina proferida de animais como porcos que são estritamente proibidos. Embora muitas empresas se esforcem para usar apenas produtos permissíveis do Alcorão em suas vitaminas halal, a menos que sejam certificadas, elas não podem ser garantidas para serem halal.

As regras de uma dieta halal são explicadas em detalhes no Alcorão. O livro diz que existem certos animais considerados impuros ou prejudiciais e, por causa disso, são proibidos de serem consumidos de qualquer forma. Em países industriais não muçulmanos, onde dietas halal não são tão difundidas, a fonte de muitos ingredientes aparentemente inofensivos é negligenciada.Outros animais proibidos de halal que são baratos e amplamente disponíveis para os fabricantes. O mesmo tipo de emulsificante pode ser extraído de fontes halal, como soja e outras plantas. Não existem regulamentos existentes sobre as origens desses ingredientes em muitos países, por isso pode ser difícil conhecer sua fonte exata.

Outras partes de vitaminas que podem causar problemas incluem vitaminas A e D. Essas vitaminas são às vezes fortificadas com o polissorbato 80, outro emulsificante que pode ser derivado de gorduras animais. O problema é que o animal de origem é frequentemente desconhecido, o que significa que - a menos que certificado - não há garantia de que sejam vitaminas halal. É raro fortalecer essas vitaminas com gordura animal.

Algumas vitaminas líquidas são expressamente proibidas, porque contêm pequenas quantidades de álcool. Estes podem incluir algumas crianças sem receitavitaminas. Vitaminas líquidas também têm muitos estabilizadores, corantes e outros ingredientes que poderiam ter sido extraídos das chamadas partes ou gorduras de animais impuros.

Existem muitos ingredientes que podem ser incluídos em vitaminas de venda livre que não precisam ser listadas na embalagem, portanto, apenas saber quais ingredientes são halal nem sempre é suficiente. Muitas organizações certificarão, no entanto, que as vitaminas são permitidas e que todos os ingredientes e o processo de fabricação são halal. A partir de 2011, existem várias vitaminas halais disponíveis comercialmente em produção em todo o mundo.