Co to są witaminy halal?
Halal witaminy to witaminy, które podążają za islamskimi wytycznymi dotyczącymi żywności halal. Tworzenie witamin halal oznacza znajomość źródła składników i ich przetworzenia. Jednym z głównych powodów, dla których witamina nie jest halalowa, jest włączenie żelatyny renderowanej ze zwierząt takich jak świnie, które są ściśle zabronione. Chociaż wiele firm stara się wykorzystywać tylko produkty Koranu w swoich witaminach halal, chyba że są one certyfikowane, nie można ich zagwarantować, że są halal.
Zasady diety halal są szczegółowo określone w Koranie. Książka mówi, że niektóre zwierzęta uważane są za nieczyste lub niezdrowe i dlatego nie mogą być spożywane w jakiejkolwiek formie. W krajach uprzemysłowionych niemuzułmańskich, w których diety halal nie są tak szeroko rozpowszechnione, źródło wielu pozornie nieszkodliwych składników jest pomijane.
żelatyna stosowana jako emulgator w wielu rodzajach witamin i innych pigułek można renderować z różnych części świń lub św.inne zwierzęta zorientowane na halal, które są niedrogie i szeroko dostępne dla producentów. Ten sam rodzaj emulgatora można wyodrębnić ze źródeł halal, takich jak soja i niektóre inne rośliny. Nie ma istniejących przepisów dotyczących pochodzenia tych składników w wielu krajach, więc może być trudno znać ich dokładne źródło.
Inne części witamin, które mogą powodować problemy, to witaminy A i D. Te witaminy są czasami wzmocnione za pomocą polisorbatu 80, innego emulgatora, który można wyprowadzić z tłuszczów zwierzęcych. Problem polega na tym, że zwierzę źródłowe jest często nieznane, co oznacza, że - chyba że certyfikat - nie ma gwarancji, że są witaminami halal. Jednak rzadko jest już wzmocnić te witaminy z tłuszczem zwierzęcego.
Niektóre płynne witaminy są wyraźnie zabronione, ponieważ zawierają niewielkie ilości alkoholu. Mogą to obejmować dzieci bez receptywitaminy. Płynne witaminy mają również wiele stabilizatorów, barwników i innych składników, które mogły zostać wyekstrahowane z tak zwanych nieczystych części lub tłuszczów.
Istnieje wiele składników, które można uwzględnić w witaminach bez recepty, które nie są wymagane na liście na opakowaniu, więc sama świadomość, które składniki są halal, nie zawsze wystarcza. Wiele organizacji poświadczy jednak, że witaminy są dopuszczalne i że wszystkie składniki i proces produkcji są halal. Od 2011 r. Istnieje kilka dostępnych na rynku witamin halal w produkcji na całym świecie.