¿Cuáles son los mejores consejos para hacer pan en una olla de arroz?
Hacer pan en una olla de arroz puede ser conveniente, pero hay algunos consejos que pueden ayudar a garantizar que el pan se hornea correctamente cada vez. Primero, a pesar de las superficies o recubrimientos antiadherentes dentro de la olla de arroz, los lados del tazón de cocción siempre deben engrasarse antes de hornear el pan. A continuación, el tipo exacto de cocina de arroz puede marcar una gran diferencia en los tiempos y las recetas que se pueden usar y, la mayoría de las veces, la única forma de saber con precisión exactamente lo que se requiere para hacer pan en una olla de arroz es experimentar. Al hornear pan en una olla de arroz, algunos panes pueden requerir voltear para que la parte superior se cocine así como la parte inferior, aunque este no siempre es el caso. Adoptar la comodidad de la olla de arroz para hacer pan también puede ayudar si el tazón interno de cocción se usa para cada aspecto de la fabricación de pan, desde la prueba de la levadura hasta permitir que la masa se levante.
El tazón de cocción dentro de muchas cocinas de arroz a menudo está bordeada con un recubrimiento sin pestañas. TSu recubrimiento puede funcionar bien para alimentos menos densos como el arroz, pero puede ser ineficaz para hacer pan. Por esta razón, el tazón se puede engrasar con un spray antiadherente, mantequilla o aceite para que el pan no se adhiera a las paredes, especialmente mientras está aumentando.
Hay muchos tipos de ollas de arroz disponibles, algunas con configuraciones automáticas de fabricación de pan. Una gran parte de hacer pan en una olla de arroz inicialmente está determinando las diferentes peculiaridades de la olla de arroz particular. Esto puede ser tan simple como saber cuán grande se puede cocinar una pan o cuánto tiempo necesita hornear el pan con los elementos de calefacción dentro de la máquina. Pueden ocurrir algunos problemas más complejos con las cocinas que usan solo vapor para cocinar arroz, porque el nivel de humedad en la masa podría necesitar ser ajustado para compensar; Del mismo modo, las cocinas de arroz que tienen configuraciones de potencia limitadas podrían quemar el pan o dejarlo drásticamente poco cocido si no lunitored.
Mientras el pan en una olla de arroz se hornea lentamente, es importante verificar el pan de vez en cuando. Esto es para evitar quemar el pan en un punto caliente dentro de la olla y asegurarse de que los tiempos de cocción sean precisos, porque algunos elementos de calefacción pueden no proporcionar el mismo calor constante con cada uso. También hay momentos en que el pan puede cocinar bien solo cuando está en contacto con las paredes y el piso del tazón de cocción, lo que significa que deberá volcarse a la parcela a través de la cocción para asegurarse de que se hornea de manera uniforme.