Quels sont les meilleurs conseils pour faire du pain dans un cuiseur à riz?
Faire du pain dans un cuiseur à riz peut être pratique, mais il y a quelques conseils qui peuvent aider à garantir que le pain cuit correctement à chaque fois. Premièrement, malgré toutes les surfaces ou revêtements antiadhésifs à l'intérieur de la cuisinière à riz, les côtés du bol de cuisson doivent toujours être graissés avant de cuire le pain. Ensuite, le type exact de cuiseur à riz peut faire une grande différence dans les temps et les recettes qui peuvent être utilisées et, le plus souvent, la seule façon de savoir avec précision ce qui est nécessaire pour faire du pain dans un cuiseur à riz est d'expérimenter. Lors de la cuisson du pain dans un cuiseur à riz, certains pains peuvent nécessiter un retournement pour que la partie supérieure cuit ainsi que la partie inférieure, bien que ce ne soit pas toujours le cas. Embrasser la commodité de la cuisinière à riz pour faire du pain peut également aider si le bol de cuisson intérieur est utilisé pour tous les aspects de la fabrication du pain, de la prestation de la levure à la permission de la pâte.
Le bol de cuisson à l'intérieur de nombreux cuiseurs de riz est souvent aligné d'un revêtement antiadhésif. TSon revêtement pourrait bien fonctionner pour des aliments moins denses comme le riz mais peut être inefficace pour faire du pain. Pour cette raison, le bol peut être graissé avec un spray antiadhésif, du beurre ou de l'huile afin que le pain ne colle pas aux murs, surtout pendant qu'il monte.
Il existe de nombreux types de cuiseurs à riz disponibles, certains avec des paramètres de création de pain automatiques. Une grande partie de la fabrication du pain dans un cuiseur à riz initialement détermine les différentes bizarreries du cuiseur à riz particulier. Cela peut être aussi simple que de savoir à quelle taille un pain peut être cuit ou combien de temps le pain doit cuire avec les éléments de chauffage à l'intérieur de la machine. Certains problèmes plus complexes peuvent survenir avec des cuisinières qui n'utilisent que de la vapeur pour cuire le riz, car le niveau d'humidité dans la pâte peut avoir besoin d'être ajusté pour compenser; De même, les cuiseurs à riz qui ont des réglages de puissance limités pourraient brûler le pain ou le laisser radicalement insuffisant sinon monitoré.
Comme le pain dans un cuiseur à riz cuit lentement, il est important de vérifier le pain de temps en temps. Il s'agit d'éviter de brûler le pain sur un point chaud à l'intérieur de la cuisinière et de s'assurer que les temps de cuisson sont exacts, car certains éléments de chauffage peuvent ne pas fournir la même chaleur cohérente à chaque utilisation. Il y a aussi des moments où le pain ne peut bien cuire que lorsqu'il est en contact avec les murs et le sol du bol de cuisson, ce qui signifie qu'il devra être retourné à mi-chemin pour la cuisson pour s'assurer qu'il cuit uniformément.