¿Cuáles son los mejores consejos para comprar comestibles veganos?
Comprar comestibles veganos puede ser un poco más desafiante que las compras regulares de comestibles, pero será más fácil con la práctica. Al ir de compras por comestibles veganos, es una buena idea estar preparado y conocer alimentos específicos para comprar, en lugar de simplemente navegar por los pasillos. Prepárese para leer las etiquetas también, porque ciertos alimentos que pueden parecer veganos aún podrían contener algunos productos animales en la lista de ingredientes, como huevos o gelatina. Afortunadamente, muchas tiendas de comestibles ahora tienen secciones enteras dedicadas a productos vegetarianos o veganos, ahora que este estilo de vida se está volviendo mucho más convencional.
Una de las mejores maneras de encontrar una buena variedad de opciones para los comestibles veganos, es comprar en tiendas no tradicionales. Los supermercados no siempre ofrecen la mejor selección de alimentos veganos. En cambio, lugares como cooperativas de alimentos o tiendas de alimentos naturales con frecuencia ofrecen las mejores selecciones de alimentos veganos, así como opciones orgánicas. Además, comprar unEl mercado de un agricultor es una excelente manera de obtener comestibles veganos frescos, así como para apoyar la economía local y la agricultura local. Si todo lo demás falla, ahora es posible pedir comestibles en línea, incluso alimentos frescos, y enviarlos directamente a la casa.
Además de leer etiquetas y ser consciente de qué son ciertos ingredientes al comprar comestibles veganos, es importante buscar una variedad de productos para garantizar la variedad de la dieta. Aunque muchas personas simplemente se adhieren a los productos y las secciones de productos en caja o enlatados al buscar comestibles veganos, muchas tiendas ahora también ofrecerán otras opciones, a veces en lugares inesperados. La sección de carne, por ejemplo, puede incluir productos cárnicos de imitación que están completamente libres de productos animales, así como de la sección de alimentos congelados. Ahora hay opciones de postres veganos, alimentos para el desayuno y otras comidas preparadas y empaquetadas disponibles en elSección de alimentos congelados.
Es una buena idea también buscar recetas en línea que contengan ingredientes que no se usan comúnmente. La búsqueda de esos ingredientes veganos en las tiendas de comestibles puede ayudar a los compradores a descubrir nuevos productos y encontrar nuevas ideas para que los alimentos cocinen. Si las tiendas locales de comestibles o alimentos naturales no tienen estos ingredientes, buscarlos en línea también puede ser útil cuando se busca nuevos alimentos. Los foros veganos de Internet y las organizaciones locales también pueden ser fuentes muy útiles de información e ideas.