Jaké jsou nejlepší tipy pro nakupování veganských potravin?
Nakupování veganských potravin může být o něco náročnější než běžné nakupování potravin, ale při praxi to bude snazší. Při nakupování veganských potravin je dobré být připraven a znát konkrétní jídla na nákup, spíše než jednoduše procházet uličky. Připravte se také na čtení štítků, protože některá jídla, která by se mohla jevit jako veganská, mohou v seznamu ingrediencí obsahovat některé živočišné produkty, jako jsou vejce nebo želatina. Naštěstí má mnoho obchodů s potravinami nyní celé sekce věnované vegetariánským nebo veganským výrobkům, nyní, když se tento životní styl stává mnohem běžnějším.
Jedním z nejlepších způsobů, jak najít velkou škálu možností pro veganské potraviny, je však nakupovat v netradičních obchodech. Supermarkety ne vždy nabízejí nejlepší výběr veganských potravin. Místo toho, místa, jako je potravinářské kooperace nebo obchody Natural Foods, často nabízejí nejlepší výběry veganských potravin a organické volby. Kromě toho nakupování aTrh zemědělce je skvělý způsob, jak získat čerstvé veganské potraviny a také podporovat místní ekonomiku a místní zemědělství. Pokud všechno ostatní selže, je nyní možné objednat potraviny online, dokonce i čerstvá jídla a nechat je odeslat přímo do domu.
Kromě čtení štítků a vědomí si, jaké jsou určité ingredience při nakupování veganských potravin, je důležité hledat řadu produktů, které zajistí rozmanitost stravy. Ačkoli mnoho lidí se při hledání veganských potravin jednoduše drží sekcí produktů a krabic nebo konzervovaného zboží, mnoho obchodů nyní nabídne i další možnosti, někdy na neočekávaných místech. Například sekce masa může zahrnovat napodobování masných výrobků, které jsou zcela bez živočišných produktů, jakož i sekci zmrazeného potravin. Nyní jsou k dispozici možnosti veganských dezertů, snídaně a další připravená a zabalená jídlaZmrazená sekce potravin.
Je také dobrý nápad hledat online recepty, které obsahují složky, které nejsou běžně používány. Hledání těchto veganských ingrediencí v obchodech s potravinami může nakupujícím pomoci objevit nové produkty a přijít s novými nápady na jídlo, které se dá vařit. Pokud místní obchody s potravinami nebo přírodními potravinami nemají tyto ingredience, může být jejich hledání online také užitečné při hledání nových potravin. Veganské internetové fóra a místní organizace mohou být také velmi užitečnými zdroji informací a nápadů.