¿Cuáles son los diferentes tipos de teteras?
Las teteras son vasos que se usan para preparar el té antes de verterlo en tazas para consumo individual. Se pueden usar teteras para preparar tés negros, tés de hierbas, tés verdes o cualquier número de tés especializados. Vienen en una variedad casi ilimitada de formas, tamaños y materiales. Las teteras deben distinguirse de las teteras de té, ya que la primera se usa exclusivamente para el té que hace el té y el segundo se usa para calentar el agua.
diferentes materiales de tetera se prestan a diferentes tipos de tés. El té Oolong, un té a mitad de camino entre los tés verdes y negros, se elabora mejor en una tetera yixing, un tipo especial de tetera de arcilla producida en la provincia de Jiangsu de China. La mayoría de los tés negros se elaboran mejor en teteras de gres en lugar de teteras hechas de metales o porcelana. Algunos de los tés indios increíblemente oscuros son los más adecuados para teteras metálicas de hierro o plata. Los tés más ligeros, como las infusiones herbales y los tés verdes, funcionan bien con teteras de porcelana.
Algunas de las más hermosas y cuidadosamenteLas teteras hechas en el mundo son una variedad japonesa conocida como Tetsubin. Tetsubin está de hierro fundido y decorados en todo su cuerpo con hermosos diseños y patrones. El té tiene un lugar muy importante en la cultura japonesa y se usan tetsubin en la intrincada ceremonia del té practicada en todo el país. Dada su naturaleza preciosa, TetSubin rara vez se usa para calentar directamente el agua en la era moderna; en cambio, el agua se calienta en otros lugares y se transfiere a la TetSubin.
Otro estilo popular de tetera es la Betty marrón. Estas teteras se hicieron tradicionalmente en Stoke-on-Trent en Inglaterra. Son muy simples y están hechos de una arcilla de terracota roja. Los Bettys marrones han existido desde el siglo XVII y llegaron a simbolizar la importancia del té en Inglaterra durante ese tiempo. La forma de una betty marrón permite que las hojas de té se arremolinen cuando se vierte agua en la tetera, creando una infusión maravillosa.
Las teteras de vidrio han ganado popularidad en los últimos cincuenta años debido a su capacidad de usarse para tipos drásticamente diferentes de té sin retener el sabor. Las teteras de vidrio son de microondas y lavavajillas seguras y se lavan completamente, proporcionando una versatilidad que ningún tipo de tetera tiene.
Ya sea ornamental o puramente funcional, hay literalmente cientos de estilos de teteras disponibles para satisfacer diferentes necesidades.