¿Qué factores afectan los precios del café verde?
Los tostadores de café y las cafeterías locales obtienen sus frijoles de granjas y plantaciones en todo el mundo. Antes de calentarse o asarse, se conocen como granos de café verde. Estos frijoles representan una mercancía ampliamente utilizada en todo el mundo, y a menudo se compran o se comercializan al igual que el azúcar, el aceite o los metales. Al igual que otros productos básicos, los precios del café verde están determinados en gran medida por la oferta y la demanda de estos frijoles. Los precios aumentan cuando la oferta se amenaza, o si la demanda aumenta, y los precios disminuyen debido al exceso de oferta o falta de demanda.
World Supply tiene un tremendo impacto en los precios del café verde. Los granos de café generalmente se cultivan en zonas climáticas muy específicas, que proporcionan la temperatura correcta, la exposición al sol y las condiciones del suelo para que estos frijoles prosperen. Desafortunadamente, muchas regiones de cultivo de café también están amenazadas por la inestabilidad política y los disturbios. Este tipo de condiciones políticas puede dificultar el cultivo o cambiar los frijoles, lo que puede afectar negativamente a WorlD suministros. Algunos países también pueden imponer restricciones comerciales que podrían influir aún más en el suministro.
El clima y la enfermedad también pueden afectar los precios del café verde. Las enfermedades de las plantas, las plagas y el mal tiempo pueden conducir a una mala cosecha. El calentamiento global, que contribuye a los cambios de temperatura mundial y las condiciones climáticas extremas, también puede interferir con las cosechas de café. Los productores pueden tener que abandonar sus campos y encontrar nuevos sitios más propicios para crecer a medida que la temperatura o el clima cambian dentro de una región. En cualquier momento, el suministro de estos frijoles se ve afectado, los precios del café verde también podrían verse afectados.
La demanda de café en todo el mundo también tiene un impacto significativo en los precios del café verde. En muchas áreas, la demanda del café es bastante inelástica, ya que hay pocos sustitutos. A medida que más personas exigen café como parte de su estilo de vida diario, los precios del café verde tenderán a aumentar con el tiempo. Este problema puede ser eXacerbado como la demanda de aumentos de café en países como Brasil o China, donde las personas tradicionalmente no han mantenido una fuerte demanda de café. La tendencia hacia cafeterías y cafeterías en muchas partes del mundo también ha llevado a una mayor demanda de judías verdes.
Fuera de la oferta y la demanda, los precios también pueden verse afectados por el comercio especulativo en los mercados financieros. Si los inversores compran grandes cantidades de acciones de productos de café, pueden inflar artificialmente el precio del café. Estos precios inflados pueden permanecer incluso después de que el comercio de productos básicos ha restaurado los precios del mercado a niveles normales. Incluso el comercio en los mercados de futuros por bienes relacionados, como el petróleo, podría influir en los precios del café verde.