Jakie czynniki wpływają na ceny zielonej kawy?
Kawa i lokalne kawiarnie pochodzą z fasoli z gospodarstw i plantacji na całym świecie. Zanim zostaną podgrzewane lub pieczone, są one znane jako zielone ziarna kawy. Fasola te reprezentują szeroko stosowany towar na całym świecie i często są kupowane lub handlowane, podobnie jak cukier, olej lub metale. Podobnie jak inne towary, ceny zielonej kawy są w dużej mierze określone przez podaż i popyt na te fasolki. Ceny rosną, gdy podaż jest zagrożona, lub jeśli popyt rośnie, a ceny spadają z powodu nadwyżki podaży lub braku popytu.
World Supply ma ogromny wpływ na ceny zielonej kawy. Ziarna kawy są zwykle uprawiane w bardzo specyficznych strefach klimatycznych, które zapewniają odpowiednią temperaturę, ekspozycję na słońce i warunki glebowe dla tych fasoli. Niestety, wiele regionów uprawy kawy jest również zagrożonych niestabilnością polityczną i niepokojem. Tego rodzaju warunki polityczne mogą utrudnić rozwój lub handel fasolą, co może negatywnie wpłynąć na WorlD zapasy. Niektóre kraje mogą również nakładać ograniczenia handlowe, które mogą dodatkowo wpłynąć na podaż.
Pogoda i choroby mogą również wpływać na ceny zielonej kawy. Choroby roślin, szkodniki i zła pogoda mogą prowadzić do złego zbioru. Globalne ocieplenie, które przyczynia się do światowych zmian temperatury i ekstremalnych warunków pogodowych, może również zakłócać zbiory kawy. Hodowcy mogą porzucić swoje pola i uważać nowe miejsca bardziej sprzyjające wzrostowi, ponieważ zmiany temperatury lub pogody w regionie. W każdym razie wpływa to na podaż tych fasoli, można również wpłynąć na ceny zielonej kawy.
Zapotrzebowanie na kawę na całym świecie ma również znaczący wpływ na ceny zielonej kawy. W wielu obszarach zapotrzebowanie na kawę jest dość nieelastyczne, ponieważ istnieje niewiele substytutów. Ponieważ coraz więcej osób wymaga kawy w ramach codziennego stylu życia, ceny zielonej kawy będą rosły z czasem. Ten problem może być eXacacerbed jako popyt na wzrost kawy w krajach takich jak Brazylia czy Chiny, gdzie ludzie tradycyjnie nie utrzymywali dużego zapotrzebowania na kawę. Trend w kierunku kawiarni i barów kawy w wielu częściach świata doprowadził również do zwiększonego zapotrzebowania na zieloną fasolę.
Poza podażą i popytem na ceny mogą mieć również wpływ handel spekulacyjny na rynkach finansowych. Jeśli inwestorzy kupują duże ilości akcji towarów kawy, mogą sztucznie zawyżyć cenę kawy. Te zawyżone ceny mogą pozostać nawet po tym, jak handel towarami przywrócił ceny rynkowe do normalnych poziomów. Nawet handel rynkami futures na powiązane towary, takie jak olej, może wpływać na ceny zielonej kawy.