Welke factoren beïnvloeden de prijzen van groene koffie?
Koffiebranders en lokale coffeeshops halen hun bonen van boerderijen en plantages over de hele wereld. Voordat ze worden verwarmd of geroosterd, staan ze bekend als groene koffiebonen. Deze bonen vertegenwoordigen een veelgebruikte grondstof over de hele wereld en worden vaak gekocht of verhandeld, net als suiker, olie of metalen. Net als andere grondstoffen worden groene koffieprijzen grotendeels bepaald door vraag en aanbod voor deze bonen. De prijzen stijgen wanneer het aanbod wordt bedreigd, of als de vraag stijgt en de prijzen dalen als gevolg van overtollig aanbod of gebrek aan vraag.
World Supply heeft een enorme impact op de prijzen van groene koffie. Koffiebonen worden over het algemeen gekweekt in zeer specifieke klimaatzones, die de juiste temperatuur, blootstelling aan de zon en de bodemomstandigheden bieden voor deze bonen om te gedijen. Helaas worden veel koffie-groeiende regio's ook bedreigd door politieke instabiliteit en onrust. Dit soort politieke omstandigheden kan het moeilijk maken om bonen te laten groeien of te handelen, wat een negatieve invloed kan hebben op de worlD benodigdheden. Sommige landen kunnen ook handelsbeperkingen opleggen die het aanbod verder kunnen beïnvloeden.
Weer en ziekte kunnen ook van invloed zijn op de prijzen van groene koffie. Plantenziekten, ongedierte en slecht weer kunnen leiden tot een slechte oogst. De opwarming van de aarde, wat bijdraagt aan veranderingen van wereldtemperatuur en extreme weersomstandigheden, kan ook de koffieoogsten verstoren. Telers moeten mogelijk hun velden verlaten en nieuwe locaties bevorderlijker vinden voor het groeien naarmate de temperatuur- of weersveranderingen in een regio verandert. Telkens wanneer het aanbod van deze bonen wordt beïnvloed, kunnen ook groene koffieprijzen worden beïnvloed.
De vraag naar koffie over de hele wereld heeft ook een aanzienlijke impact op de prijzen van groene koffie. In veel gebieden is de vraag naar koffie vrij niet -elastisch, omdat er weinig vervangers zijn. Naarmate meer mensen koffie eisen als onderdeel van hun dagelijkse levensstijl, zullen groene koffieprijzen de neiging hebben om in de loop van de tijd te stijgen. Dit probleem kan e zijnXacerbated naarmate de vraag naar koffie toeneemt in landen als Brazilië of China, waar mensen traditioneel geen sterke vraag naar koffie hebben gehandhaafd. De trend naar coffeeshops en koffiebars in veel delen van de wereld heeft ook geleid tot een verhoogde vraag naar groene bonen.
Buiten vraag en aanbod kunnen prijzen ook worden beïnvloed door speculatieve handel op de financiële markten. Als beleggers grote hoeveelheden aandelen van koffieproducten kopen, kunnen ze de prijs van koffie kunstmatig opblazen. Deze opgeblazen prijzen kunnen zelfs blijven bestaan nadat de handel in grondstoffen de marktprijzen heeft hersteld naar normaal niveau. Zelfs de handel op futures -markten voor gerelateerde goederen, zoals olie, kan de prijzen van groene koffie beïnvloeden.