Quali fattori influenzano i prezzi del caffè verde?
Roaster di caffè e caffetterie locali ottengono i loro fagioli da fattorie e piantagioni di tutto il mondo. Prima che vengano riscaldati o arrostiti, sono conosciuti come chicchi di caffè verde. Questi fagioli rappresentano una merce ampiamente utilizzata in tutto il mondo e vengono spesso acquistati o scambiati proprio come zucchero, olio o metalli. Come altre merci, i prezzi del caffè verde sono in gran parte determinati dalla domanda e dalla domanda di questi fagioli. I prezzi aumentano quando l'offerta è minacciata o se la domanda aumenta e i prezzi diminuiscono a causa dell'eccesso di offerta o della mancanza di domanda.
La fornitura mondiale ha un impatto enorme sui prezzi del caffè verde. I chicchi di caffè sono generalmente coltivati in zone climatiche molto specifiche, che forniscono la giusta temperatura, l'esposizione al sole e le condizioni del suolo per far prosperare questi fagioli. Sfortunatamente, molte regioni che coltivano il caffè sono anche minacciate da instabilità politica e disordini. Questi tipi di condizioni politiche possono rendere difficile far crescere o scambiare bean, il che può avere un impatto negativo World forniture. Alcuni paesi possono anche imporre restrizioni commerciali che potrebbero influenzare ulteriormente l'offerta.
Il tempo e le malattie possono anche avere un impatto sui prezzi del caffè verde. Malattie delle piante, parassiti e maltempo possono portare a un raccolto scadente. Il riscaldamento globale, che contribuisce alle variazioni mondiali della temperatura e alle condizioni meteorologiche estreme, può anche interferire con i raccolti del caffè. I coltivatori potrebbero dover abbandonare i loro campi e trovare nuovi siti più favorevoli alla crescita man mano che la temperatura o il tempo cambia all'interno di una regione. Ogni volta che la fornitura di questi fagioli è influenzata, i prezzi del caffè verde potrebbero anche essere influenzati.
La domanda di caffè in tutto il mondo ha anche un impatto significativo sui prezzi del caffè verde. In molte aree, la domanda di caffè è abbastanza anelastica, poiché ci sono pochi sostituti. Poiché più persone richiedono caffè come parte del loro stile di vita quotidiano, i prezzi del caffè verde tenderanno ad aumentare nel tempo. Questo problema potrebbe essere EXacerbad quando la domanda di caffè aumenta in paesi come il Brasile o la Cina, dove le persone non hanno tradizionalmente mantenuto una forte domanda di caffè. La tendenza verso le caffetterie e i bar in molte parti del mondo ha anche portato ad una maggiore domanda di fagiolini.
Al di fuori dell'offerta e della domanda, i prezzi possono anche essere influenzati dal commercio speculativo sui mercati finanziari. Se gli investitori acquistano grandi quantità di azioni per merci di caffè, possono gonfiare artificialmente il prezzo del caffè. Questi prezzi gonfiati possono rimanere anche dopo che il trading delle materie prime ha ripristinato i prezzi di mercato a livelli normali. Anche il trading nei mercati dei futures per i beni correlati, come il petrolio, potrebbe influenzare i prezzi del caffè verde.