Quais fatores afetam os preços do café verde?
Roasters de café e cafeterias locais pegam seus grãos de fazendas e plantações em todo o mundo. Antes de serem aquecidos ou assados, eles são conhecidos como grãos de café verde. Esses feijões representam uma mercadoria amplamente usada em todo o mundo e são frequentemente comprados ou negociados como açúcar, óleo ou metais. Como outras mercadorias, os preços do café verde são amplamente determinados pela oferta e demanda por esses grãos. Os preços aumentam quando a oferta é ameaçada ou se a demanda subir e os preços caem devido ao excesso de oferta ou falta de demanda.
O suprimento mundial tem um tremendo impacto nos preços do café verde. Os grãos de café geralmente são cultivados em zonas climáticas muito específicas, que fornecem a temperatura certa, a exposição ao sol e as condições do solo para esses grãos prosperarem. Infelizmente, muitas regiões de cultivo de café também são ameaçadas pela instabilidade política e pela agitação. Esses tipos de condições políticas podem dificultar o cultivo ou o comércio de feijões, o que pode impactar negativamente o WorlD suprimentos. Alguns países também podem impor restrições comerciais que podem influenciar ainda mais o fornecimento.
O clima e a doença também podem afetar os preços do café verde. Doenças vegetais, pragas e mau tempo podem levar a uma colheita ruim. O aquecimento global, que contribui para as mudanças de temperatura mundial e as condições climáticas extremas, também podem interferir nas colheitas de café. Os produtores podem ter que abandonar seus campos e achar novos locais mais propícios ao crescimento como alterações de temperatura ou clima dentro de uma região. Sempre que o fornecimento desses grãos é impactado, os preços do café verde também podem ser afetados.
A demanda por café em todo o mundo também tem um impacto significativo nos preços do café verde. Em muitas áreas, a demanda de café é bastante inelástica, pois existem poucos substitutos. À medida que mais pessoas exigem café como parte de seu estilo de vida diário, os preços do café verde tendem a aumentar com o tempo. Este problema pode ser eXacerbou como demanda por aumentos de café em países como o Brasil ou a China, onde as pessoas tradicionalmente não mantinham uma forte demanda por café. A tendência para cafeterias e cafeterias em muitas partes do mundo também levou a uma demanda crescente por feijão verde.
Fora da oferta e demanda, os preços também podem ser impactados pela negociação especulativa nos mercados financeiros. Se os investidores comprarem grandes quantidades de compartilhamentos de commodities de café, eles podem inflar artificialmente o preço do café. Esses preços inflados podem permanecer mesmo após a negociação de commodities restaurar os preços de mercado para níveis normais. Mesmo a negociação em mercados futuros por bens relacionados, como o petróleo, pode influenciar os preços do café verde.