¿Qué es un cucharón?
Un cucharón es un tipo de cuchara con un tazón muy profundo que está diseñado para usarse para servir sopas, salsas y otros alimentos altamente líquidos. Se pueden encontrar varios diseños de cucharadas diferentes en una tienda de suministros de cocina, a menudo hechas en una variedad de materiales, desde bambú hasta acero inoxidable. Un cucharón es una herramienta útil para tener alrededor de la cocina, especialmente en los hogares que trabajan con muchas sopas, guisos y salsas.
Por lo general, el mango de un cucharón es largo, para que las personas puedan sumergirlo en una olla o tazón profundo. La sección de la cuchara del cucharón puede orientarse en ángulo para facilitar la inmersión y el servicio, y algunos cucharos también tienen pequeños labios para verter fluidos sin gotear. Un cucharón de todo propósito generalmente tiene un tazón redondo aproximadamente del tamaño de un pequeño puño cerrado; Existen numerosas variaciones en el diseño para diferentes alimentos.
Los cucharones de condimentos, por ejemplo, son versiones miniaturizadas de cucharadas que se pueden dejar en frascos de condimentos para que las personas puedan servirse a sí mismas. Estos cucharonesA menudo se usan en grandes cenas, y también se pueden ver en las líneas de alimentos de autoservicio, para alentar a las personas a usar los cucharones en lugar de sus propias cucharas. Los cucharones de salsa y sopa siguen el diseño básico, pero vienen en una variedad de tamaños de pequeños a grandes para satisfacer las diferentes necesidades; Idealmente, un cucharón completo se acerca a una sola porción de la comida en cuestión.
Un cucharón de espagueti es un cucharón que parece que ha sido cruzado con un tenedor; En lugar de un tazón, tiene una serie de dientes que están diseñados para agarrar y sostener hilos de pasta para servir. Skimming, por otro lado, tienen tazones grandes y poco profundos que pueden escatirse ligeramente sobre sopas y otros platos para eliminar las impurezas. Algunas frases de descremado tienen características de diseño especiales para ayudar a separar las grasas del caldo de sopa con un desperdicio mínimo de sopa.
Al buscar un cucharón, busque uno con una construcción resistente, ya que no quieres elTazón de un cucharón para caerse cuando se usa activamente. Los metales como el acero inoxidable son a menudo buenas opciones para los cucharones, al igual que los cucharones de madera sólida. Tenga en cuenta que los cucharones de madera no se pueden pasar por el lavavajillas o comenzarán a romperse y deformarse; Si esta comodidad es una preocupación, seleccione un cucharón de metal sin grietas ni grietas para que se acumulen alimentos y grasas.
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