¿Qué es un rallador de parmesano?
Un rallador de parmesano es una herramienta de cocina diseñada para rejillas de queso parmesano. Hay varios estilos diferentes de rejillas parmesanas. Los grárese generalmente tienen agujeros con borde más liso en un lado y agujeros con borde más ásperos en el otro para ayudar a levantar el queso parmesano en la superficie del rallador.
El tipo más básico de rallador de parmesano es una pieza plana de acero inoxidable en forma de paleta. Los agujeros de este rallado a menudo están incluso en filas y el mango puede ser de madera o metal. Los agujeros uniformes producen piezas uniformes de queso rallado. Estos gráferos de parmesano se sostienen a mano y se pueden usar en la mesa para agregar rápidamente un poco de queso parmesano recién rallado a los platos listos para comer como pasta y ensalada.
Otro tipo de rallador de parmesano a mano tiene forma ovalada y de madera. Está diseñado para caber en la palma de la mano. El queso pasa a través de una placa de rallador de metal en la parte inferior del rallador de madera.
Algunos rejillas de parmesano planos vienen con un soporte plegable y una bandeja para sostenerel queso rallado. Muchos de estos estilos colapsan en una forma rectangular ordenada y bastante plana para el almacenamiento. La mayoría de los soportes plegables tienen pies de goma para ayudar a prevenir rasguños en las encimeras.
Un rallador de parmesano rotativo tiene un mango que mueve el mecanismo de rejilla a medida que gira. Los rejillas de parmesano rotativos tienen un compartimento incorporado para sostener el queso recién rallado. Los gráficos de queso rotativo también se llaman molinos parmesanos. Algunos rejillas de parmesano rotativos tienen un compartimento transparente para que pueda ver cuánto queso está rallando. Los rejillas de queso parmesano eléctrico facilitan el queso rejillas, pero si el parmesano es demasiado duro, puede ser duro para el motor.
El estilo de caja del rallador de queso de pie también se puede usar para rejillas de parmesano. Este tipo tiene cuatro lados con agujeros de diferentes tamaños en cada lado. Este tipo de rallador también es ideal para rejillas de verduras y chocolate. La mayoría de los otros estilos deLos gráferos de parmesano también se pueden usar para rejillas de chocolate. El metal es imprescindible para rejillas al parmesano, ya que es un queso muy duro y tenderá a romper los gráquese de queso de plástico.