Co je to strážce parmezánu?

parmezán je kuchyňský nástroj určený pro mříž parmazán. Existuje několik různých stylů parmezánových gratersů. Graters mají obvykle hladší lemované otvory na jedné straně a drsnější lemované otvory na druhé straně, aby pomohly zvednout parmezánový sýr na povrch řezby.

Nejzákladnějším typem parmezánu je plochý kus nerezové oceli ve tvaru pádla. Otvory tohoto štěkání jsou často v řadách a rukojeť může být dřevěná nebo kov. Jednotné otvory produkují rovnoměrné kousky strouhaného sýra. Tyto parmezánové graters jsou drženy ručně a lze je použít u stolu k rychlému přidání čerstvě nastrouhaného parmazánu, který je připraven k jídlu, jako jsou těstoviny a salát. Je navržen tak, aby se vešel do dlaně ruky. Sýr prochází kovovou řezatelskou deskou na dně dřevěného řezacího.Nastrouhaný sýr. Mnoho z těchto gradrů se zhroutí do úhledných a poměrně plochých obdélníkových tvarů pro skladování. Většina stojanů out má gumové nohy, které pomáhají zabránit škrábancem na desky.

Rotační parmezán má rukojeť, která při otáčení pohybuje mechanismem mřížky. Rotační parmezánovou graters mají vestavěný kompartment, který drží čerstvě strouhaný sýr. Rotační sýr Graters se také nazývají parmazánovými mlýny. Některé rotační parmezánové graters mají jasný kompartment, takže si můžete prohlédnout, kolik sýra mříž. Elektrický parmezánový sýr Graters usnadňují mřížkový sýr, ale pokud je parmezán příliš tvrdý, může to být na motoru těžké.

Styl krabice stojícího sýra může být také použit pro mříž parmezánu. Tento typ má čtyři strany s různými otvory na každé straně. Tento druh štěpení je také ideální pro mřížku zeleniny a čokoládu. Většina ostatních stylůParmezánští graters lze také použít pro mřížku čokolády. Kov je nutností pro mříž parmezánu, protože je to velmi tvrdý sýr a bude mít tendenci lámat plastové sýr.