¿Qué es un sándwich de mantequilla de maní y mermelada?
promocionado por algunos como la comida perfecta, un sándwich de mantequilla de maní y gelatina es una verdadera maravilla de ingredientes complementarios. Ya sea que sea un amante de trigo, blanco o centeno, el matrimonio de la mantequilla de maní salada y deliciosa con una gelatina decadente y picante crea una combinación que cualquier casamentero realmente adoraría. Para los amantes del PBJ, parece que este sándwich ha estado con nosotros desde la antigüedad, pero en verdad el poderoso combo de almuerzo tiene menos de un siglo de antigüedad.
No hasta la década de 1890, la mantequilla de maní alcanzó la escena de la comida, convirtiéndose en un éxito aplicado en la Feria Mundial de 1904 en St. Louis, Missouri. Según algunas historias, la propagación alta de proteínas se inventó como un sustituto de las personas con dientes débiles que no podían masticar carne. El famoso médico de salud John Harvey Kellogg fue uno de los primeros promotores de la pasta de maní molida, lo que lo recomendó a sus adherentes vegetarianos como reemplazo de proteínas. Peter Pan fue la primera variedad disponible de mantequilla de maní en la tienda, creando un proceso para aumentar ShelF Life and Marketing El producto en la década de 1920.
El pan y la gelatina, obviamente por mucho más tiempo que su amigo, la noble mantequilla de maní, solo podría pasar tanto tiempo sin ser introducido a este compañero. El origen del sándwich de mantequilla de maní y gelatina es extrañamente misterioso, sin referencias a que se hagan hasta la década de 1940. Se cree que el racionamiento en tiempos de guerra puede ser responsable del sándwich de mantequilla de maní y gelatina, ya que los rellenos tradicionales de sándwiches como la carne y los tostadas habituales como la mantequilla eran escasas en toda América y Europa.
Los PBJ son considerados por muchos como una comida casi perfecta. Cuando se combina con un vaso de leche, considerado por algunos como un acompañamiento necesario, la comida proporciona elementos de cada grupo de alimentos: lácteos, almidón, proteínas y frutas o verduras. El alto nivel de proteína de la mayoría de la mantequilla de maní garantiza una comida llena, y una que puede ser sorpresang bajo en calorías. Beber leche baja en grasa o sin grasa, usando mantequilla de maní baja en dirección y comer un pan integral aumentará significativamente el valor nutricional de la comida, mientras mantendrá las grasas y las calorías bastante bajas.
Si eres un ventilador de sándwich de mantequilla de maní y gelatina, es posible que desee buscar formas de experimentar con el clásico. Si bien los puristas de PBJ pueden burlarse de los intentos de dorar el lirio, los nuevos giros al tradicional pueden agregar mucha variación a su almuerzo. En las ferias del condado y otras casas de alimentos atrevidos, el sándwich de mantequilla de maní frito y gelatina se ha convertido en un éxito asombroso, mientras que a Gourmets le gustaría probar un PBJ a la parrilla con uva casera o gelatina de ciruela con especias. Aquellos que sufren de alergias al maní pueden abrir puertas de experimentación para otros, creando versiones alternativas con almendras, nogal o mantequilla de anacardo hedonista.
El mundo del sándwich de mantequilla de maní y gelatina es un lugar sagrado para los fanáticos. Para identificar a un verdadero adicto a PBJ, busque señales reveladoras. Muchos tendrán opiniones detalladas sobre varios debates importantes, incluidos los cremosos versus lisos, mermeladas versus gelatina, y si los sándwiches deben cortarse vertical o diagonalmente. Si bien al principio puede estar desconcertado por los fanáticos de PBJ, consuérdate al saber que siempre sabrás qué conseguirlos para sus cumpleaños.