Qu'est-ce qu'un sandwich au beurre d'arachide et à la gelée?
présenté par certains comme la nourriture parfaite, un sandwich au beurre d'arachide et à la gelée est une véritable merveille des ingrédients complémentaires. Que vous soyez un amoureux du blé, des blancs ou du seigle, le mariage du beurre d'arachide salé et alléchant avec de la gelée décadente et acidulée crée une combinaison que tout entremetteur adorerait vraiment. Pour les amateurs de PBJ, il semble que ce sandwich ait été avec nous depuis l'antiquité, mais en vérité, le puissant combo déjeuner a moins d'un siècle.
Pas avant les années 1890, le beurre d'arachide a frappé la scène alimentaire, devenant un succès à la foire mondiale de 1904 à St. Louis, Missouri. Selon certaines histoires, la propagation élevée en protéines a été inventée comme substitut aux personnes ayant des dents faibles qui ne pouvaient pas mâcher de la viande. Le célèbre docteur de la santé John Harvey Kellogg a été l'un des premiers promoteurs de la pâte d'arachide moulue, le recommandant à ses adhérents végétariens en remplacement de protéines. Peter Pan était la première variété de beurre d'arachide disponible en magasin, créant un processus pour augmenter Shelf La vie et commercialisation du produit dans les années 1920.
Le pain et la gelée, évidemment autour de beaucoup plus longtemps que leur ami le noble beurre d'arachide, ne pouvaient aller si longtemps sans être présenté à ce compagnon. L'origine du sandwich au beurre d'arachide et à la gelée est étrangement mystérieuse, sans références à ce qu'elle soit faite avant les années 40. On pense que le rationnement en temps de guerre peut être responsable du sandwich au beurre d'arachide et à la gelée, car les garnitures de sandwich traditionnelles comme la viande et les toppers de toast habituels comme le beurre étaient rares à travers l'Amérique et l'Europe.
Les PBJ sont considérés par beaucoup comme un repas presque parfait. Lorsqu'il est combiné avec un verre de lait, considéré par certains comme un accompagnement nécessaire, le repas fournit des éléments de chaque groupe alimentaire: laiterie, amidon, protéines et fruits ou légumes. Le niveau élevé en protéines de la plupart du beurre d'arachide assure un repas de garniture, et qui peut être surprising faible en calories. Boire du lait à faible teneur en matières grasses ou non gras, l'utilisation de beurre d'arachide à faible additif et de manger un pain à grains entiers augmentera considérablement la valeur nutritionnelle du repas, tout en gardant les graisses et les calories assez faibles.
Si vous êtes un fan de sandwich au beurre d'arachide et à la gelée, vous voudrez peut-être chercher des moyens d'expérimenter le classique. Alors que les puristes PBJ peuvent se moquer des tentatives de dorer le Lily, de nouveaux rebondissements au traditionnel peuvent ajouter beaucoup de variations à votre déjeuner. Dans les foires du comté et d'autres maisons de nourriture audacieuse, le sandwich au beurre d'arachide et à la gelée frit est devenu un succès étonnant, tandis que les gourmets peuvent aimer un PBJ grillé avec du raisin fait maison ou de la gelée de prune épicée. Ceux qui souffrent d'allergies aux arachides peuvent ouvrir des portes d'expérimentation pour d'autres, créant des versions alternatives avec du beurre de noix de cajou d'amande, de noix ou d'hédoniste.
Le monde du Sandwich au beurre d'arachide et à la gelée est un endroit sacré pour les fans. Pour identifier un véritable toxicomane PBJ, recherchez des signes révélateurs. Beaucoup auront des opinions détaillées sur divers débats majeurs, notamment crémeux vs lisses, confiture vs gelée, et si les sandwichs doivent être tranchés verticalement ou en diagonale. Bien que vous soyez peut-être énervé par les fans de PBJ au début, faites du réconfort en sachant que vous saurez toujours quoi les obtenir pour leurs anniversaires.