¿Qué es un cóctel de poinsettia?

Un cóctel de poinsettia es una mezcla de licor triple sec con champán y jugo de arándano, y a veces también tiene vodka. El cóctel de Poinsettia generalmente se sirve en una copa de vino tinto con tallo, que es más redonda y cuenta con una boca más ancha que otras copas de vino con tallo. Esta bebida también se puede encontrar en una flauta de champán, especialmente durante las fiestas de Año Nuevo en los Estados Unidos, en el que este cóctel es una bebida de celebración popular. Un cóctel de Poinsettia no contiene ninguna de la planta de Poinsettia.

Hacer que el cóctel Poinsettia sea simple y breve, pero puede tener un gran impacto de presentación cuando se sirve a los invitados. Cuando se hace esta bebida, una mezcla revuelta de triple seg y jugo de arándano descansa en el vaso con hielo antes de que una pizca de champán lo supere. Si el vodka es parte de la mezcla, se agrega con el jugo de arándano y triple sec. Todos los ingredientes en este cóctel deben estar enfriados antes de hacer esta bebida.

La parte difícil de hacer un cóctel de poinsettia puede ser obtener la mezcla correcta de líquidos en el vidrio. El uso de equipos de medición para obtener las cantidades correctas puede ayudar a llenar el vidrio en proporciones más precisas. La mayoría de los veteranos fabricantes de cócteles de poinsettia recomiendan llenar el vaso aproximadamente un tercio lleno antes de agregar hielo para ayudar a garantizar que quede suficiente espacio en el vaso para el hielo y el champán. Esta bebida puede contener cantidades variables de vodka, que en pequeñas cantidades le da un refrescante impulso alcohólico al cóctel de Poinsettia, y en grandes cantidades puede transformar este cóctel típicamente ligero en una bebida notablemente rígida.

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Triple Sec es un licor con sabor a naranja hecho de cáscaras de naranja. Algunas recetas para las bebidas de cócteles de Poinsettia requieren Cointreau®, una versión de marca de Triple Sec con un sabor único que lo distingue de otros tipos de Triple Sec. Este cóctel a veces se adorna con una rebanada cítrica o una cintacáscara de naranja oned.

La planta de poinsettia que es el homónimo de este cóctel es una popular planta de regalo de vacaciones de invierno con flores distintas e intensamente rojas en una planta de hoja verde pino. Aunque muchos creen que es muy tóxico para los humanos y los gatos, es probable que Poinsettia solo le dé al estómago al estomacal cuando se ingiere en cantidades significativas. También tiene un sabor muy amargo y desagradable que se aferra a la lengua. En consecuencia, no hay planta de poinsettia en este cóctel.

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