Co to jest koktajl poinsettia?

Koktajl Poinsettia to mieszanka potrójnego likieru z szampanem i sokiem żurawinowym, a czasem ma wódkę. Koktajl poinsettia jest zwykle podawany w kieliszku czerwonego wina, który jest okrągły i ma szersze usta niż inne kieliszki do wina. Ten napój można również znaleźć na flecie szampana, szczególnie na imprezach noworocznych w Stanach Zjednoczonych, na których ten koktajl jest popularnym obchodowym napojem. Koktajl Poinsettia nie zawiera żadnej rośliny poinsettia.

Robienie koktajlu Poinsettia jest proste i krótkie, ale może mieć duży wpływ na prezentację, gdy podawano gościom. Po wykonaniu tego napoju mieszana mieszanka potrójnej sekundy i soku żurawinowego spoczywa w szklance z lodem, zanim odrobina szampana zyskuje. Jeśli wódka jest częścią mieszanki, jest dodawana z sokiem żurawinowym i potrójnym SEC. Wszystkie składniki w tym koktajlu powinny zostać schłodzone przed wykonaniem tego napoju.

Trudną częścią robienia koktajlu poinsettii może być uzyskanie odpowiedniej mieszanki płynów w szklance. Używanie urządzeń pomiarowych w celu uzyskania odpowiednich kwot może pomóc w wypełnieniu szkła w dokładniejszych proporcjach. Większość weteranów poinsettia producenci koktajli zaleca napełnienie szklanki około trzeciej pełnej przed dodaniem lodu, aby zapewnić, że wystarczająca ilość miejsca pozostała w szklance na lód i szampan. Ten napój może zawierać różne ilości wódki, co w niewielkich ilościach daje odświeżający alkoholowy wzmocnienie koktajlu poinsettia, a w dużych ilościach może przekształcić ten zwykle lekki koktajl w zauważalnie sztywny napój.

Triple SEC to likier o smaku pomarańczowym wykonany z pomarańczowych skórki. Niektóre przepisy na napoje koktajlowe Poinsettia wymagają Cointreau®, markowej wersji Triple Sec z unikalnym smakiem, który odróżnia go od innych rodzajów potrójnych SEC. Ten koktajl jest czasem przyozdobiony plasterem lub wstąpieniem cytrusowymOned Orange Peel.

Roślina Poinsettia, która jest imiennikiem tego koktajlu to popularna zimowa roślina prezentowa z wyraźnymi, intensywnie czerwonymi kwiatami na sosnowo-zielonej roślinie liściastej. Chociaż wielu uważa, że ​​jest bardzo toksyczny dla ludzi i kotów, poinsettia może nadać zjadaczowi rozstrój żołądka po spożyciu w znacznych ilościach. Ma również ostro gorzki i nieprzyjemny smak, który przylega do języka. W związku z tym w tym koktajlu nie ma rośliny Poinsettia.