¿Qué es un set de sake?
En general, un set de sake incluye un matraz y al menos dos tazas por servir. El sake es una bebida alcohólica japonesa tradicional que está hecha de arroz. Un juego de sake típico es la cerámica, pero también están disponibles conjuntos más elaborados hechos de vidrio o plástico lacado, al igual que la lata y el bambú. Las tazas varían ampliamente de cajas de madera plana y de platillo a pequeñas llamadas masu . Los frascos a menudo son bulbosos con un cuello delgado, pero vienen en tantas formas y tamaños como las tazas. Un set de sake se puede dar como regalo para muchas ocasiones, incluidas bodas, cumpleaños o inauguración de casa.
a tokkuri es el término genérico para el matraz en un set de sake. Estos frascos generalmente tienen una base bulbosa o cuadrada y un cuello estrecho, pero diferentes estilos tienen sus propios términos específicos. Por ejemplo, un matraz de sake de metal con un mango generalmente se llama A Choshi . La forma típica es ideal para calefacción; el sake se calienta tradicionalmente colocando el matraz en una sartén de agua caliente, y thEl cuello delgado ayuda a evitar que el calor se escape. Un matraz de sake suele ser de cerámica, vidrio o plástico lacado y puede variar en la cantidad de sake que contiene.
Un conjunto de sake también incluirá al menos dos tazas que coinciden con el diseño del matraz. Estas copas pueden variar ampliamente en forma y tamaño. Las tazas planas en forma de platillo se llaman sakazuki y generalmente se encuentran en bodas y ceremonias de té, mientras que el tipo más común de taza de sake es el pequeño cilíndrico oChoko . Sake Stemware, una taza de sake de vidrio elevada sobre una base ancha como una copa de vino, es cada vez más común. Al igual que los matraces, las tazas están hechas con una variedad de materiales, con vidrio reservado para servir el sake frío.
La copa de sake más tradicional es la copa de medición de madera o masu con un volumen de 6 onzas (180 mililitros). El sake una vez se vendió llenando la caja de madera que luego se usaba como DRinkware. Algunos bebedores contemporáneos prefieren otros tipos de tazas al Masu porque creen que la madera afecta el sabor de la bebida. masu hecho de lacado o plástico es cada vez más común, y esta copa tradicional todavía se usa en algunas situaciones ceremoniales.
Sake es una bebida alcohólica clara que viene en muchas variedades. En japonés, esta bebida a base de arroz se llama nihonshu o "alcohol japonés". El proceso de elaboración de sake es similar al de la cerveza a pesar del hecho de que el sake a veces se llama vino de arroz. El sake tiene un mayor contenido de alcohol que la mayoría de las cervezas y a menudo se diluye a aproximadamente el 15 por ciento con agua antes del embotellado. Los orígenes de esta bebida japonesa no están claros, pero la primera referencia escrita data del siglo III.
La temperatura de servicio por el bien depende de la época del año, la preferencia del bebedor y la calidad de la bebida. A menudo se calienta en el invierno, pero de alta calidadEl sake nunca se consume para preservar los sabores. Se puede calentar un sake de baja calidad para enmascarar su sabor inferior. El material utilizado para hacer el conjunto de sake generalmente determina si se usa para servir sake cálido o frío. El sake se puede servir recto o en cócteles como tamagozake o la bomba de sake.
Los conjuntos de sake están disponibles en un número casi infinito de diseños. Algunos muestran diseños simples de flores florales, mientras que otros presentan caligrafía japonesa. Algunos conjuntos son colores sólidos y otros están de tierra. Los materiales, el tamaño del conjunto y la elaboración del diseño afectan el precio. Un set de sake generalmente se vende en una caja de regalo adecuada para dar en bodas, cumpleaños y muchas otras ocasiones. Hay colores, formas y tamaños disponibles para todos los gustos.