¿Qué es un separador de huevos?
Separar los huevos puede ser un trabajo desordenado, a menos que tenga el tipo de utensilio de cocina adecuado. Afortunadamente, el separador de huevos es una herramienta de cocina simple que divide fácilmente la yema del blanco en segundos. Aquí hay información básica sobre el separador de huevos y cómo se usa alrededor de la cocina.
En realidad, hay dos tipos de separadores de huevos. Un tipo es un instrumento simple con una taza o tazón redondeado en los extremos de un mango corto. Dos ranuras en los lados de la taza permiten que el blanco del huevo salga corriendo del fondo durante el proceso de separación.
Una variación de este diseño es tener una malla en la parte inferior del separador de huevos, lo que permite que el blanco corra por el fondo y hacia otro receptáculo. Ambos tipos de separadores de huevos generalmente están equipados con manijas que permiten que el utensilio descanse sobre el labio de un tazón, por lo que no es necesario sostener el separador de huevos mientras se divide el huevo.
Materiales de construcción para la separa del huevoTor generalmente incluye plástico o metal. El separador de huevos de metal a menudo está hecho de aluminio o acero inoxidable. El diseño de los separadores de huevos de metal es tal que se necesita muy poco esfuerzo para limpiarlos. De hecho, simplemente se pueden colocar en la bandeja de cubiertos en el lavavajillas. El enjuague del fregadero también funciona bien con este tipo de separador de huevos.
Junto con los modelos de metal, también está el separador de huevos de plástico. Estos tipos van desde los tipos muy simples y endeble que a menudo se regalan como regalos gratuitos en las aperturas de las tiendas y eventos similares. Sin embargo, no todos los separadores de huevos de plástico son modelos baratos que se desgastarán en poco tiempo. Los plásticos duros y duraderos de hoy se usan a menudo para crear varias marcas separadoras de huevos en plástico que son seguros para lavavajillas y resistirán mucho uso.
Los separadores de huevos de todos los tipos proporcionan una forma rápida y fácil de separar los dos comPonentes del huevo, asegurando que ninguna yema se rompa en el blanco y cree un desastre que debe ser desechado. Un separador de huevos es imprescindible para cualquiera que le guste hacer merengues frescos para pasteles o galletas de merengue simples. La capacidad de separar las yemas de huevo del blanco también hace que el proceso de hornear un pastel de comida de ángel sea mucho más fácil, ya que se necesita poco o ningún tiempo para recuperar la clara de huevo pura para la receta.