Qu'est-ce qu'un séparateur d'oeufs?
La séparation des œufs peut être un travail en désordre, sauf si vous avez le bon type d'ustensile de cuisine. Heureusement, le séparateur d'œufs est un simple outil de cuisine qui divise facilement le jaune du blanc en quelques secondes. Voici quelques informations de base sur le séparateur d'œufs et comment elles sont utilisées autour de la cuisine.
Il existe en fait deux types de séparateurs d'oeufs. Un type est un instrument simple avec une tasse ou un bol arrondi aux extrémités d'une poignée courte. Deux fentes sur les côtés de la tasse permettent au blanc de l'œuf de manquer de fond pendant le processus de séparation.
Une variation de cette conception consiste à avoir un maillage au fond du séparateur d'œufs, permettant au blanc de passer en bas et dans un autre réceptacle. Ces deux types de séparateurs d'oeufs sont généralement équipés de poignées qui permettent à l'ustensile de reposer sur la lèvre d'un bol, il n'est donc pas nécessaire de maintenir le séparateur d'œufs pendant que l'œuf est divisé.
Matériaux de construction pour la séparation des œufsTOR comprend généralement du plastique ou du métal. Le séparateur d'oeufs en métal est souvent en aluminium ou en acier inoxydable. La conception des séparateurs d'oeufs en métal est telle qu'il faut très peu d'efforts pour les nettoyer. En fait, ils peuvent simplement être placés dans le plateau d'argenterie dans le lave-vaisselle. Le rinçage de l'évier fonctionne également bien avec ce type de séparateur d'oeufs.
Avec les modèles métalliques, il y a aussi le séparateur d'oeufs en plastique. Ces types vont des types très simples et fragiles qui sont souvent offerts comme des cadeaux gratuits aux ouvertures de magasin et un événement similaire. Cependant, tous les séparateurs d'oeufs en plastique ne sont pas des modèles bon marché qui s'usent en un rien de temps. Les plastiques durs et durables d'aujourd'hui sont souvent utilisés pour créer diverses marques de séparateur d'oeufs dans du plastique qui sont en sécurité pour le lave-vaisselle et résistent à beaucoup d'utilisation.
Les séparateurs d'œufs de tous types offrent un moyen rapide et facile de séparer les deux comPonents de l'œuf, garantissant qu'aucun jaune n'est brisé en blanc et créant un gâchis qui doit être jeté. Un séparateur d'œufs est un must pour quiconque aime faire des meringues fraîches pour des tartes ou des cookies de meringue simples. La capacité de séparer les jaunes d'oeufs du blanc facilite également le processus de cuisson d'un gâteau alimentaire, car peu ou pas de temps pour récupérer le blanc d'oeuf pur pour la recette.