¿Qué es el helado de leche materna?
Los comedores aventureros que buscan algo diferente recogieron un nuevo producto en una tienda de Londres en 2011: helado de leche materna. El producto es una mezcla dulce congelada, similar al helado tradicional, pero en lugar de la leche de vaca contiene leche materna humana. A algunos clientes les encantó el helado de la leche materna, otros lo odiaban y otros estaban intrigados. Sin embargo, las autoridades no estaban divertidas ni intrigadas, y lo eliminaron de los estantes de la sala de helados, citando preocupaciones de salud.
La leche materna humana puede transmitir ciertas enfermedades, incluida la hepatitis. El propietario de la tienda de helados que concibió el nuevo producto afirmó que el helado de la leche materna es seguro para el consumo porque se siguieron los mismos procedimientos de seguridad, ya que cuando la sangre se dona a instituciones como hospitales y la Cruz Roja. La tienda pagó a más de una docena de mujeres por su leche materna. Una crítica de periódicos británicos dijo que el sabor inicial es similar al helado regular, pero experimentó un regusto.que ella encontró desagradable.
El helado de la leche materna era una novedad y dibujaba a muchos clientes, y los estantes estaban vacíos en cuestión de días, pero no todos estaban convencidos de su seguridad. Las agencias que supervisan la salud y la seguridad alimentaria dijeron que la leche materna humana puede transmitir algunos medicamentos que la madre ha consumido, así como el virus del VIH y otras enfermedades infecciosas. Otras preocupaciones se centraron en el manejo adecuado. Al igual que con otros tipos de leche, la leche materna humana necesita un almacenamiento adecuado para evitar la contaminación.
El nuevo helado no es el primer uso nuevo que alguien se le ocurrió para la leche materna humana. Otros empresarios han desarrollado jabón de leche materna, queso de leche materna y sopas de leche materna. Algunas personas han experimentado con yogures de leche materna y panes. Algunos de los fabricantes han dicho que preferirían usar la leche de manera productiva que hacer que salga mal en el almacenamiento o tirar la leche que había sido él.atendido para que un niño beba pero dejó inconsumido.