Co je zmrzlina mateřského mléka?

Dobrodružní jedlíci hledají něco jiného nashromážděné nové produkty v londýnském obchodě v roce 2011: zmrzlina mateřského mléka. Produkt je sladká zmrazená směs, podobná tradiční zmrzlině, ale místo kravského mléka obsahuje lidské mateřské mléko. Někteří zákazníci milovali zmrzlinu mateřského mléka, jiní ji nenáviděli a jiní byli zaujati. Úředníci však nebyli pobaveni ani zaujati a odstranili je z regálů zmrzliny a citovali zdravotní obavy.

Lidské mateřské mléko může přenášet určitá onemocnění, včetně hepatitidy. Majitel obchodu zmrzliny, který si představil nový produkt, tvrdil, že zmrzlina mateřského mléka je bezpečná pro spotřebu, protože stejné bezpečnostní postupy byly sledovány, jako když je krev darována těmto institucím, jako jsou nemocnice a Červený kříž. Obchod zaplatil za mateřské mléko více než tucet žen. Britský novinový kritik řekl, že počáteční chuť je podobná běžné zmrzlině, ale zažila pachuťže jí připadala nepříjemná.

Zmrzlina mateřského mléka byla novinka a přitáhla mnoho zákazníků a police byly během několika dní prázdné, ale ne každý byl přesvědčen o své bezpečnosti. Agentury, které dohlíží na zdraví a bezpečnost potravin, uvedly, že lidské mateřské mléko může přenášet některé léky, které matka spotřebovala, stejně jako virus HIV a další infekční choroby. Další obavy se zaměřily na správné zacházení. Stejně jako u jiných druhů mléka potřebuje lidské mateřské mléko řádné skladování, aby se zabránilo kontaminaci.

Nová zmrzlina není prvním novým použitím, se kterým někdo přišel pro lidské mateřské mléko. Další podnikatelé vyvinuli mýdlo mateřské mléko, mateřské mléko sýr a polévky mateřského mléka. Někteří lidé experimentovali s jogurty mateřským mlékem a chlebemi. Někteří z výrobců říkali, že raději použijí mléko produktivně, než aby to bylo špatně ve skladování nebo vyhození mléka, které byl onATED pro dítě k pití, ale ponechalo se.