Co to są lody z mleka matki?
Przygodowi jedzący szukający czegoś innego, zgarnęli nowy produkt w londyńskim sklepie w 2011 roku: lody z mlekiem matki. Produkt jest słodką zamrożoną miksturą, podobną do tradycyjnych lodów, ale zamiast mleka krowiego zawiera ludzkie mleko matki. Niektórzy klienci uwielbiali lody z mleka matki, niektórzy go nienawidzili, a niektórzy byli zaintrygowani. Urzędnicy nie byli jednak ani rozbawieni, ani zaintrygowani, i usunęli je z półek lodów, powołując się na problemy zdrowotne.
Ludzkie mleko matki może przenosić niektóre choroby, w tym zapalenie wątroby. Właściciel sklepu z lodami, który wymyślił nowy produkt, twierdził, że lody z mleka matki są bezpieczne do spożycia, ponieważ te same procedury bezpieczeństwa były przestrzegane, jak w przypadku przekazywania krwi na takie instytucje, jak szpitale i Czerwony Krzyż. Sklep zapłacił kilkanaście kobiet za mleko matki. Krytyk brytyjskiego gazety powiedział, że początkowy smak jest podobny do zwykłych lodów, ale doświadczyła posmakuże uznała za nieprzyjemne.
Lody z mleka matki były nowością i przyciągnęły wielu klientów, a półki były puste w ciągu kilku dni, ale nie wszyscy byli przekonani o jego bezpieczeństwie. Agencje nadzorujące zdrowie i bezpieczeństwo żywności stwierdziły, że ludzkie mleko matki może przenosić niektóre leki, które matka spożywała, a także wirusa HIV i inne choroby zakaźne. Inne obawy koncentrowały się na właściwej obsłudze. Podobnie jak w przypadku innych rodzajów mleka, ludzkie mleko matki wymaga odpowiedniego przechowywania, aby uniknąć zanieczyszczenia.
Nowe lody nie są pierwszym nowym zastosowaniem, które ktoś wymyślił na ludzkie mleko matki. Inni przedsiębiorcy opracowali mydło z mleka matki, ser z mleka matki i zupy z mleka matki. Niektórzy ludzie eksperymentowali z jogurtami i pieczywem mleka matki. Niektórzy producenci powiedzieli, że wolą produktywnie używać mleka niż źle przechowywać lub wyrzucić mlekoAted dla dziecka do picia, ale pozostało nieskonsumowane.