¿Qué es la crema de Wheat®?
Cream of Wheat® es la marca de un tipo de cereal caliente empaquetado, a veces conocido como "gachas". El cereal está hecho de trigo molido, molido a una consistencia fina, a la que se agrega líquido caliente para que se vuelva cremoso, aunque ligeramente granular en textura. La familia de cereales calientes vendidos bajo la marca Cream of Wheat® actualmente es propiedad de una empresa con sede en los Estados Unidos, B&G Foods. Este producto está enriquecido con nutrientes adicionales para que sea un plato de desayuno más saludable. Los productos de cereales calientes similares incluyen Malt-O-Meal® y Maypo®.
Muchas culturas disfrutan de algún tipo de cereal caliente como comida para el desayuno, a menudo llamándolo "gachas". El tipo de grano utilizado y los cereales calientes dependen en gran medida de los gustos y preferencias culturales. Cream of Wheat® se hizo popular en los Estados Unidos, y muchas personas llegaron a disfrutar esta comida de desayuno relativamente suave pero reconfortante. De hecho, su suavidad hace que la crema de Wheat® sea fácilmente personalizable. Muchas personas agregan crema,El azúcar o las frutas a su tazón de crema de Wheat® para agregar más nutrición, calorías y sabor. Este cereal para el desayuno es a menudo un elemento básico para las personas que se están recuperando de una enfermedad y necesitan estar en una dieta suave o de "alimento blando".
Hay varias variedades diferentes de crema de Wheat® disponibles en el mercado, lo que brinda a los consumidores una opción con respecto a los métodos de cocción y los sabores. El producto está disponible en formas instantáneas y "originales": la versión instantánea se mide en paquetes pequeños y se puede preparar directamente en un tazón con agua caliente. La crema original de Wheat® se cocina en una estufa junto con leche, agua o una combinación de los dos y debe revolver lentamente mientras alcanza una consistencia adecuada. La preparación de microondas también es posible al usar las mezclas "originales". Hay varios sabores diferentes disponibles de la versión instantánea, reduciendo el neeD para que los consumidores agregen sus propios saborizantes.
En respuesta a las tendencias y preocupaciones dietéticas, se han introducido nuevos productos, incluidos un cereal de múltiples granos y crema de Rice®. Se desarrolló la crema de Rice®, en parte debido a las preocupaciones sobre las alergias alimentarias y la intolerancia al gluten. Este nuevo cereal está hecho de arroz molido, que no contiene gluten y es para muchas personas un cereal más fácil de digerir. La crema de Rice® también es utilizada como "comida de inicio" por padres de bebés y niños pequeños.
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