Co to jest Cream of Wheat®?
Cream of Wheat® to marka dla rodzaju pakowanych gorących płatków, czasami znanych jako „owsianka”. Płatki są wytwarzane z mielonej pszenicy, frezowanej do drobnej konsystencji, do której dodaje się gorący płyn, tak aby stał się kremowy, choć nieco ziarnisty w konsystencji. Rodzina gorących zbóż sprzedawanych pod marką Cream of Wheat® jest obecnie własnością firmy z siedzibą w Stanach Zjednoczonych B&G Foods. Ten produkt jest wzbogacony dodatkowymi składnikami odżywczymi, aby było to zdrowsze danie śniadaniowe. Podobne produkty na gorąco zbóż obejmują Malt-O-Meal® i Maypo®.
Wiele kultur cieszy się pewnym rodzajem gorących płatków jako jedzenie śniadaniowe, często nazywając to „owsianką”. Rodzaj użytych zboża i gorące zboża zależy w dużej mierze od gustów kulturowych i preferencji. Cream of Wheat® stał się popularny w Stanach Zjednoczonych i wiele osób cieszyło się tym stosunkowo nijakim, ale pocieszającym jedzeniem śniadaniowym. Rzeczywiście, jego nijakość sprawia, że krem Wheat® jest łatwy do konfigurowania. Wiele osób dodaje krem,Cukier lub owoce do miski kremu Wheat®, aby dodać więcej odżywiania, kalorii i smaku. To płatki śniadaniowe są często podstawą dla osób, które wracają do zdrowia po chorobie i muszą być na nijakie lub „miękkie jedzenie”.
Istnieje kilka różnych odmian kremu Wheat® dostępnych na rynku, co daje konsumentom wybór w odniesieniu do metod gotowania, a także smaków. Produkt jest dostępny zarówno w formularzach natychmiastowych, jak i „oryginalnych”: wersja natychmiastowa jest mierzona w małych paczkach i można go przygotować bezpośrednio w misce z gorącą wodą. Oryginalny krem Wheat® jest gotowany na kuchence wraz z mlekiem, wodą lub kombinacją tych dwóch i musi powoli mieszać, gdy osiąga odpowiednią konsystencję. Przy użyciu „oryginalnych” przygotowania mikrofalowego jest również możliwe. Istnieje kilka różnych smaków w wersji natychmiastowej, zmniejszając z domuD dla konsumentów do dodania własnych aromatów.
W odpowiedzi na trendy i obawy dietetyczne wprowadzono nowe produkty, w tym wielokrotne płatki zbożowe i krem Rice®. Krem Rice® został opracowany, częściowo ze względu na obawy dotyczące alergii pokarmowych i nietolerancji glutenu. Ten nowy płatek jest wykonany z mielonego ryżu, który nie zawiera glutenu i dla wielu osób jest łatwiejszym zbożem do strawienia. Cream of Rice® jest również stosowany jako „starterowe jedzenie” przez rodziców dzieci i małych dzieci.