Hvad er Cream of Wheat®?
Cream of Wheat® er mærkenavnet for en type pakket varm korn, undertiden kendt som "grød." Kornet er lavet af jordhvede, formalet til en fin konsistens, hvortil varm væske tilsættes, så den bliver cremet, skønt lidt granulær i tekstur. Familien til varme korn, der sælges under Cream of Wheat®-mærket, ejes i øjeblikket af et amerikansk-baseret firma, B&G Foods. Dette produkt er beriget med tilsatte næringsstoffer for at gøre det til en mere sund morgenmadsret. Lignende varme kornprodukter inkluderer Malt-O-Meal® og Maypo®.
Mange kulturer nyder en slags varm korn som morgenmad mad, ofte kalder det "grød." Den anvendte type korn og varmt korn afhænger stort set af kulturel smag og præferencer. Cream of Wheat® blev populær i USA, og mange mennesker kom for at nyde denne relativt intetsigende men trøstende morgenmad. Faktisk gør dens blidhed fløde af Wheat® let tilpasses. Mange mennesker tilføjer fløde,Sukker eller frugter til deres skål med fløde hvede® for at tilføje mere ernæring, kalorier og smag. Denne morgenmadsproduktion er ofte en hæfteklamme for personer, der er ved at komme sig efter sygdom og skal være på en intetsigende eller "blød mad" diæt.
Der er flere forskellige sorter af fløde af Wheat®, der er tilgængelige på markedet, hvilket giver forbrugerne et valg med hensyn til madlavningsmetoder såvel som smag. Produktet fås i både øjeblikkelig og "original" formularer: den øjeblikkelige version måles ud i små pakker og kan tilberedes direkte i en skål med varmt vand. Den originale creme af Wheat® koges på en komfur top sammen med mælk, vand eller en kombination af de to og skal langsomt omrøres, mens den når en ordentlig konsistens. Mikrobølgeforberedelse er også muligt, når du bruger de "originale" blandinger. Der er flere forskellige varianter tilgængelige af den øjeblikkelige version, der reducerer neeD for forbrugere at tilføje deres egne aromaer.
Som svar på diættrends og bekymringer er der indført nye produkter, herunder en flerkorns korn og fløde Rice®. Cremen af Rice® blev udviklet, delvis på grund af bekymring for fødevareallergi og glutenintolerance. Denne nye korn er lavet af jordris, som ikke indeholder gluten og er for mange mennesker et lettere korn at fordøje. Cream of Rice® bruges også som en "starter mad" af forældre til babyer og små børn.