¿Qué es la sopa instantánea?
La sopa instantánea es precociada y a menudo pre-porta. Puede ser relativamente económico, aunque algunas marcas son más costosas que otras. Hay muchos sabores, marcas y métodos de empaque para considerar al elegir una sopa instantánea.
Este tipo de sopa se puede vender como un producto completamente seco. Ejemplos son ramen, un producto de fideos instantáneos con un paquete de sabor a caldo, sopas de cebolla y miso. Los ingredientes de la sopa, como el sabor a caldo, las verduras, los fideos y el arroz, están deshidratados y empaquetados. El consumidor agrega agua u otro líquido para reconstituir la sopa, calentándola por un corto período de tiempo antes de comer. Estas sopas se encuentran entre las sopas menos costosas disponibles.
Otras sopas instantáneas vienen parcialmente deshidratadas o condensadas, que contienen algo de contenido líquido. Estas sopas generalmente se venden en latas y deben reconstituirse, o tener líquido agregado, antes del consumo, para diluir adecuadamente el caldo o la salsa. Hay varios productos que son densosPreparación antes, como las pastas que los consumidores se meten en una taza o cacerola antes de agregar agua caliente. Estos productos generalmente se encontrarán en paquetes pequeños en lugar de en latas. La sopa instantánea condensada también generalmente tiene un precio razonable.
Algunos tipos de sopa instantánea no requieren reconstitución y están listos para comer con solo calefacción. Estas sopas tienden a ser más caras que las mezclas de sopa secas o condensadas. Generalmente se venden en latas.
La mayoría de las culturas tienen un conjunto de productos de sopa favorecidos, y muchos de estos están disponibles como sopa instantánea. Las sopas tailandesas instantáneas que generalmente se encuentran fácilmente incluyen curry de Bangkok, vegetales de ajo, hierba de limón y chile, cebolla de primavera y jengibre tailandés. Entre las sopas latinas instantáneas se encuentran Sopa de Cola de Res, Sopa de Pollo Fideo, y Crema de Mariss. variedades japonesas como miso, tofu espinacas miso, shiro miso, wakame, osuimono, yLa flor de huevo también está disponible.
Una cosa que un consumidor puede desear considerar al comprar sopa instantánea es su valor nutricional. Algunas sopas son bastante saludables, con bajo contenido de grasa y sodio, pero otras pueden no compartir estas características, a veces que contienen más del 100% de la ingesta promedio de sodio diario recomendada o cientos de calorías por porción. Las sopas de crema a menudo son ricas en grasas y, a veces, sal, y tradicionalmente las opciones más saludables, como la carne de res de minestrone y vegetales, aún pueden ser ricas en sal. Si la grasa o el sodio es una preocupación, es importante leer las etiquetas de los productos con cuidado.