Hva er øyeblikkelig suppe?
Instant suppe er forhåndskokt og ofte forhåndsporsjonert. Det kan være relativt billig, selv om noen merker er mer kostbare enn andre. Det er mange smaker, merker og emballasjemetoder du må vurdere når du velger en øyeblikkelig suppe.
Denne typen supper kan selges som et helt tørt produkt. Eksempler er ramen, et øyeblikkelig nudlerprodukt med en smaksstoffpakke, løksupper og miso. Suppingredienser, som smaksstoff for buljong, grønnsaker, nudler og ris, er dehydrert og pakket. Forbrukeren tilfører vann eller en annen væske for å rekonstituere suppen, og varme den i kort tid før du spiser. Disse suppene er blant de minst kostbare suppene som er tilgjengelige.
Andre øyeblikkelige supper kommer delvis dehydrert, eller kondensert, som inneholder noe flytende innhold. Disse suppene selges vanligvis i bokser og må rekonstitueres, eller få væske tilsatt dem, før forbruk, for å fortynne buljongen eller sausen. Det er flere produkter som er tetteForberedelse, for eksempel pastaer som forbrukerne klemmer seg inn i en kopp eller kasserolle før de tilsetter varmt vann. Disse produktene vil vanligvis finnes i små pakker i stedet for i bokser. Kondensert øyeblikkelig suppe er også vanligvis rimelig.
Noen typer øyeblikkelig suppe krever ikke rekonstitusjon og er klar til å spise med bare oppvarming. Disse suppene har en tendens til å være dyrere enn tørre eller kondenserte suppeblandinger. De selges vanligvis i bokser.
De fleste kulturer har et sett med favoriserte suppeprodukter, og mange av disse er tilgjengelige som øyeblikkelig suppe. Øyeblikkelig thailandske supper som vanligvis er lett funnet inkluderer Bangkok Curry, hvitløksvegetabilske, sitrongress og chili, vårløk og thailandske ingefær. Blant øyeblikkelig latinske supper er Sopa de Cola de Res, Sopa de Pollo Fideo, og crema de mariscos. japanske varianter som miso, tofu spinat miso, shiro miso, wakame, osuimono, shiro miso, wakame, osuimono, shiro miso, wakame, osuimon, shiro miso, Wakame, Osuimon, Shiro Miso, Wakame, Osuimon, Shiro Miso, Wakame, osuimon, Shiro Miso, Wakame, osuimon, Shiro miso,Eggblomst er også lett tilgjengelig.
En ting en forbruker måtte ønske å vurdere når du kjøper øyeblikkelig suppe er ernæringsverdien. Noen supper er ganske sunne, med lite fett og natriuminnhold, men andre kan ikke dele disse funksjonene, noen ganger inneholder over 100% av det anbefalte gjennomsnittlige daglige natriuminntaket eller hundrevis av kalorier per porsjon. Kremsupper har ofte mye fett og noen ganger salt, og tradisjonelt sunnere valg, som minestrone og vegetabilsk storfekjøtt, kan fremdeles ha mye salt. Hvis fett eller natrium er en bekymring, er det viktig å lese produktetiketter nøye.