Cos'è la zuppa istantanea?
La zuppa istantanea è pre-cottura e spesso pre-portosa. Può essere relativamente economico, sebbene alcuni marchi siano più costosi di altri. Ci sono molti sapori, marchi e metodi di imballaggio da considerare quando si sceglie una zuppa istantanea.
Questo tipo di zuppa può essere venduto come prodotto completamente secco. Esempi sono il ramen, un prodotto di noodle istantaneo con un pacchetto aromatizzato da brodo, zuppe di cipolle e miso. Gli ingredienti della zuppa, come aroma di brodo, verdure, noodles e riso, sono disidratati e confezionati. Il consumatore aggiunge acqua o un altro liquido per ricostituire la zuppa, riscaldandola per un breve periodo di tempo prima di mangiare. Queste zuppe sono tra le zuppe meno costose disponibili.
Altre zuppe istantanee vengono parzialmente disidratate o condensate contenenti un certo contenuto di liquidi. Queste zuppe sono generalmente vendute in lattine e devono essere ricostituite o hanno un liquido aggiunto ad esse, prima del consumo, per diluire correttamente il brodo o la salsa. Ci sono diversi prodotti che sono densiPreparazione anteriore, come le paste che i consumatori si stringono in una tazza o in una casseruola prima di aggiungere acqua calda. Questi prodotti si trovano di solito in piccoli pacchetti piuttosto che in lattine. La zuppa istantanea condensata ha anche a prezzi ragionevoli.
Alcuni tipi di zuppa istantanea non richiedono ricostituzione e sono pronti con il solo riscaldamento. Queste zuppe tendono ad essere più costose delle miscele di zuppe secche o condensate. Di solito sono venduti in lattine.
La maggior parte delle culture ha una serie di prodotti di zuppa favoriti e molte di queste sono disponibili come zuppa istantanea. Le zuppe tailandesi istantanee generalmente facilmente trovate includono Bangkok Curry, aglio vegetale, citronella e peperoncino, cipolla primaverile e zenzero tailandese. Tra le zuppe latine istantanee ci sono SOPA de Cola de Res, Sopa de Pollo Fideo, e crema de mariscos. varietà giapponesi come miso, tofu spinaci miso, shiro miso, wakame, osuimono, eAnche il fiore dell'uovo è prontamente disponibile.
Una cosa che un consumatore potrebbe voler considerare quando l'acquisto di una zuppa istantanea è il suo valore nutrizionale. Alcune zuppe sono abbastanza sane, con un contenuto di basso contenuto di grassi e sodio, ma altre potrebbero non condividere queste caratteristiche, a volte contenenti oltre il 100% dell'assunzione giornaliera di sodio giornaliera raccomandata o centinaia di calorie per porzione. Le zuppe di crema sono spesso ricche di grasso e talvolta sale e scelte tradizionalmente più sane, come il minestrone e la carne vegetale, possono ancora essere ricche di sale. Se il grasso o il sodio sono una preoccupazione, è importante leggere attentamente le etichette dei prodotti.