Vad är omedelbar soppa?

Instant soppa är förkokt och ofta förinställda. Det kan vara relativt billigt, även om vissa märken är dyrare än andra. Det finns många smaker, märken och förpackningsmetoder att tänka på när du väljer en omedelbar soppa.

Den här typen av soppa kan säljas som en helt torr produkt. Exempel är ramen, en snabbnudelprodukt med ett buljongpaket, lök soppor och miso. Soppingredienser, såsom buljongsmak, grönsaker, nudlar och ris, är dehydratiserade och förpackade. Konsumenten tillför vatten eller en annan vätska för att rekonstituera soppan och värma den under en kort tid innan du äter. Dessa soppor är bland de billigaste sopporna tillgängliga.

Andra omedelbara soppor kommer delvis dehydratiserade eller kondenserade och innehåller lite flytande innehåll. Dessa soppor säljs vanligtvis i burkar och måste rekonstitueras eller ha vätska tillsätts till dem före konsumtionen för att ordentligt späda buljongen eller såsen. Det finns flera produkter som är tätaFörberedelse, till exempel pastor som konsumenter pressar in i en kopp eller kastrull innan de tillsätts varmt vatten. Dessa produkter finns vanligtvis i små paket snarare än i burkar. Kondenserad omedelbar soppa är också vanligtvis rimligt prissatt.

Vissa typer av omedelbar soppa kräver inte rekonstitution och är redo att äta med bara uppvärmning. Dessa soppor tenderar att vara dyrare än torra eller kondenserade soppblandningar. De säljs vanligtvis i burkar.

De flesta kulturer har en uppsättning gynnade soppprodukter, och många av dessa är tillgängliga som omedelbar soppa. Omedelbara thailändska soppor som i allmänhet lätt finns inkluderar Bangkok Curry, vitlökgrönsak, citrongräs och chili, vårlök och thailändsk ingefära. Among instant Latin soups are sopa de cola de res, sopa de pollo fideo, and crema de mariscos. Japanese varieties such as miso, tofu spinach miso, shiro miso, wakame, osuimono, andÄggblomma är också lätt tillgängliga.

En sak som en konsument kanske vill överväga när man köper omedelbar soppa är dess näringsvärde. Vissa soppor är ganska friska, med lågt fett och natriuminnehåll, men andra kanske inte delar dessa funktioner, ibland innehåller över 100% av det rekommenderade genomsnittliga dagliga natriumintaget eller hundratals kalorier per portion. Krämsoppor är ofta höga i fett och ibland salt, och traditionellt friskare val, som minestrone och vegetabiliskt nötkött, kan fortfarande vara mycket salt. Om fett eller natrium är ett problem är det viktigt att läsa produktetiketter noggrant.