¿Qué es el helado orgánico?
El helado orgánico consiste principalmente en ingredientes derivados de productos de vacas que fueron alimentadas con alimentos cultivados orgánicamente. Algunas marcas de postres orgánicos también contienen leche de soja como alternativa a los productos animales. Los azúcares y otros tipos de edulcorantes utilizados en tales golosinas también se cultivan orgánicamente. Disponible en una amplia gama de sabores, el helado orgánico se ha vuelto cada vez más disponible en las principales cadenas de supermercados. Para garantizar que todos los productos sean verdaderamente orgánicos, algunos entusiastas de los helados deciden en cambio hacer sus propias versiones en el hogar.
Los alimentos se consideran orgánicos si consisten en materiales que no se tratan con herbicidas y pesticidas. Las vacas se alimentan con granos orgánicos y se alimentan cuando su leche se usa para fabricar productos lácteos correspondientes, como el helado. Las vacas alimentadas orgánicamente tampoco se tratan con antibióticos, y generalmente se les da más espacio para deambular en la granja en lugar de aquellos que residen en granjas paraleche tratada tradicionalmente. Muchos tipos de helados orgánicos también contienen huevos de pollos de corral.
Cuando los consumidores eligen comer helado orgánico, deben buscar versiones que estén específicamente etiquetadas como tales. Una etiqueta de ingredientes detallará si esa marca particular de helado contiene crema, huevos y leche que son orgánicas. Los edulcorantes, como el azúcar y el néctar de agave, también deben etiquetarse como orgánicos. Algunas marcas pueden ser engañosas, ya que sus ingredientes solo pueden contener algunas verdaderas. Es por eso que es importante que los compradores miren cuidadosamente las etiquetas de los alimentos para determinar una marca real de helado orgánico.
Los postres congelados están disponibles en una amplia gama de sabores, y el helado orgánico no es una excepción. Una cosa que los compradores deberían considerar es que cuanto más complejo sea el sabor, menos probable que cierta marca de helado sea orgánica. Afrutado BLos rands de helado orgánico deben utilizar frutas cultivadas sin pesticidas. El chocolate y otros sabores más ricos de helado a veces tienen menos probabilidades de ser orgánicos porque los ingredientes son más complejos. En algunos casos, una marca puede contener ingredientes básicos que son sabores orgánicos, pero tradicionalmente cultivados.
Algunos entusiastas de los postres optan por hacer su propio helado orgánico en casa. El proceso no solo es divertido, sino que los consumidores también pueden ayudar a garantizar que todos los ingredientes que se usan sean verdaderamente orgánicos. Todos los productos lácteos y edulcorantes necesarios deben ser orgánicos. En algunos casos, la leche de soya orgánica se puede sustituir por la leche de vaca tradicional.