¿Qué es Taro Tea?
El té de taro es generalmente un sabor al té de burbujas hecho de polvo de raíz de taro, azúcar, té verde y perlas de tapioca negro o negro. Esta bebida es muy popular en Asia y está ganando popularidad en el resto del mundo desarrollado. Muchas cafeterías venden té de taro en tazas equipadas con pajitas muy grandes para que los clientes puedan absorber las perlas de tapioca a través de ellas, junto con el té. El sutil y dulce sabor de la raíz de taro generalmente hace que este té tenga un sabor más rico, y también puede actuar como el vehículo para una serie de diferentes saborizantes de té.
Los fabricantes comerciales a menudo venden polvos de té de taro en línea en línea y en cafeterías especializadas. Estas mezclas generalmente incluyen raíz de taro en polvo, polvo de té verde, azúcar y extractos saborizantes, como vainilla o miel. Los consumidores pueden simplemente revolver una cucharada o dos del polvo en un vaso de agua o leche y disfrutar. Las perlas de tapioca generalmente no se agregan a las mezclas prefabricadas, por lo que los consumidores pueden elegir si agregar o noEm. Las perlas generalmente no agregan nutrición adicional, básicamente son pequeñas bolas de pasta hechas de maicena que le dan el volumen y la sustancia del té.
Aquellos que quieran saber exactamente qué hay en su té de taro puede comprar puro en polvo de taro y crear su propia mezcla de té. El té taro casero generalmente comienza con 1 o 2 partes de té verde frío y una cucharada o dos de taro en polvo. Luego viene el edulcorante y cualquier saborizante adicional. Algunos cocineros pueden querer volverse naturales y usar miel, néctar de agave o azúcar date. Otros pueden preferir azúcar blanca o cruda, sucralosa o sacarina. Los extractos, como vainilla o almendra, se pueden agregar y agitar a continuación.
La leche casi siempre se incluye en las bebidas de té de taro. La mayoría de las recetas requieren leche láctea o crema, pero los cocineros caseros pueden usar cualquier tipo de leche que deseen. La leche baja en grasa está perfectamente bien, al igual que las leches no lácteas. Los cocineros incluso pueden jugar con sabores de té de taro agregandoleche de coco a un lote de té y leche de almendras al siguiente. Las cremas de café con sabor ofrecen una amplia gama de sabores para que los cocineros se mezclen y combinen.
Las perlas de tapioca pueden o no usarse, dependiendo de las preferencias del cocinero. Omitirlos convierte el té de taro en una bebida en lugar de un refrigerio, bajando significativamente las calorías. Sin embargo, si se van a usar las perlas, deben ser cuidadosamente hervidas y enfriadas de acuerdo con las instrucciones del paquete antes de agregar al té. La taza de servicio solo debe llenarse aproximadamente la mitad de té, dejando mucho espacio para las perlas.