Wat is taro -thee?
Taro -thee is over het algemeen een smaak van bubbelthee gemaakt van taro -wortelpoeder, suiker, groene thee en zwarte of witte tapioca -parels. Deze drank is erg populair in Azië en wint in de rest van de ontwikkelde wereld populariteit. Veel coffeeshops verkopen taro -thee in kopjes uitgerust met zeer grote rietjes, zodat klanten de tapioca -parels erdoorheen kunnen opzuigen, samen met de thee. De subtiele, zoete smaak van de taro -wortel maakt deze thee meestal rijker en kan ook fungeren als het voertuig voor een aantal verschillende thee -smaakstoffen.
Commerciële fabrikanten verkopen vaak voorzoete taro-theepoeders online en in speciale coffeeshops. Deze mixen omvatten meestal poederwortel, groene thee -matchapoeder, suiker en smaakstoffen, zoals vanille of honing. Consumenten kunnen eenvoudig een lepel of twee poeder in een glas water of melk roeren en genieten. De tapioca-parels worden over het algemeen niet toegevoegd aan vooraf gemaakte mixen, dus consumenten kunnen kiezen of ze al dan niet toevoegenEm. De parels voegen meestal geen extra voeding toe, het zijn in feite kleine pastamogels gemaakt van maïzena die de thee -bulk en substantie geven.
Degenen die precies willen weten wat er in hun taro -thee zit, kunnen puur taro -poeder kopen en hun eigen theemix ervan maken. Zelfgemaakte taro -thee begint meestal met 1 of 2 delen gekoelde groene thee en een lepel of twee taro -poeder. Vervolgens komt de zoetstof en eventuele toegevoegde smaakstoffen. Sommige koks willen misschien allemaal natuurlijk gaan en honing, agave nectar of datumsuiker gebruiken. Anderen geven misschien de voorkeur aan witte of rauwe suiker, sucralose of saccharine. Extracten, zoals vanille of amandel, kunnen worden toegevoegd en daarna worden geroerd.
Melk is bijna altijd opgenomen in Taro -theedranken. De meeste recepten vragen om zuivelmelk of room, maar thuiskoks kunnen elke vorm van melk gebruiken die ze leuk vinden. Likkere melk is prima, net als niet-zuivelmelk. Koks kunnen zelfs spelen met taro thee -smaken door toe te voegenKokosmelk tot de ene partij thee en amandelmelk naar de volgende. Gearomatiseerde koffiecreamers bieden een zeer breed scala aan smaken voor koks om te mengen en matchen.
De tapioca -parels kunnen al dan niet worden gebruikt, afhankelijk van de voorkeuren van de kok. Het weglaten van ze verandert taro -thee in een drank in plaats van een snack, waardoor de calorieën aanzienlijk worden verlaagd. Als de parels echter moeten worden gebruikt, moeten ze zorgvuldig worden gekookt en gekoeld volgens de aanwijzingen van de pakket voordat ze aan de thee worden toegevoegd. De serveerbeker mag dan slechts ongeveer de helft vol thee worden gevuld, waardoor er voldoende ruimte is voor de parels.