Hvad er Taro Tea?
Taro -te er generelt en smag af boble -te lavet af taro rodpulver, sukker, grøn te og sort eller hvid tapioca -perler. Denne drik er meget populær i Asien og vinder popularitet i resten af den udviklede verden. Mange kaffebarer sælger taro -te i kopper udstyret med meget store strå, så kunderne kan suge op Tapioca -perlerne gennem dem sammen med te. Den subtile, søde smag af taro -roden gør normalt denne te -smag rigere og kan også fungere som køretøjet for en række forskellige te -aromaer.
Kommercielle producenter sælger ofte pre-sødede taro-te-pulvere online og i specialkaffebarer. Disse blandinger inkluderer normalt pulveriseret taro rod, grøn te matcha pulver, sukker og aromaekstrakter, som vanilje eller honning. Forbrugerne kan simpelthen røre en skefuld eller to af pulveret i et glas vand eller mælk og nyde. Tapioca-perlerne tilføjes generelt ikke til foruddannede blandinger, så forbrugerne kan vælge, om de skal tilføje thdem. Perlerne tilføjer normalt ikke ekstra ernæring, de er dybest set små pastakugler lavet af majsstivelse, der giver te -bulk og stof.
De, der vil vide nøjagtigt, hvad der er i deres taro -te, kan købe rent tarobulver og skabe deres egen te -blanding fra det. Hjemmelavet taro -te starter normalt med 1 eller 2 dele kølet grøn te og en skefuld eller to af tarobulver. Dernæst kommer sødestoffet og eventuelle tilsatte aromaer. Nogle kokke ønsker måske at gå alt naturligt og bruge honning, agave nektar eller dato sukker. Andre foretrækker muligvis hvidt eller råt sukker, sucralose eller saccharine. Ekstrakter, som vanilje eller mandel, kan tilsættes og omrøres næste.
Mælk er næsten altid inkluderet i taro -te -drinks. De fleste opskrifter kræver mejerimælk eller fløde, men hjemmekokke kan bruge enhver form for mælk, de kan lide. Mælk med lavt fedtindhold er helt fint, ligesom mælker ikke-mejerier. Cooks kan endda lege med taro -te -smag ved at tilføjeKokosmælk til den ene batch te og mandelmælk til den næste. Aromatiserede kaffecremere tilbyder en meget bred vifte af smag til kokke at blande og matche.
Tapioca -perlerne kan muligvis ikke bruges, afhængigt af kokens præferencer. At udelade dem forvandler taro -te til en drik snarere end en snack, hvilket sænker kalorierne markant. Hvis perlerne skal bruges, skal de imidlertid koges omhyggeligt og køles i henhold til pakkens anvisninger, før de føjes til teen. Serveringskoppen skal derefter kun fyldes omkring halvdelen fuld af te, hvilket giver masser af plads til perlerne.